Начална » Ядливи градини » Бране на нар - научете за събирането на плодове от нар

    Бране на нар - научете за събирането на плодове от нар

    Роден от Иран до Хималаите в Северна Индия, нар се отглежда от векове заради сочните си арли. Отглеждат се в умерен до субтропичен климат в райони с прохладни зими и горещо лято. Суроустойчив, дърветата всъщност предпочитат полусух климат, засадени в дълбоки, кисели глини с добър дренаж.

    Не очаквайте да започнете да берете плодове от нар до 3-4 години след засаждането. След като дърветата са достигнали тази възраст на зрялост, плодът ще узрее около 6-7 месеца след цъфтежа - като цяло се прави сезонът на прибиране на нар през септември за ранните зреещи сортове и продължава през октомври за по-късно узряване на сортовете..

    Когато берете плодове от нар, изберете, когато плодът е напълно узрял и наситено червен на цвят, тъй като той не продължава да узрява след прибиране на реколтата. Започнете да берете нар, когато плодът издава метален звук, когато го докоснете с пръст.

    Как да съберем нар

    Когато сте готови за реколта, отрежете плодовете от дървото, не го издърпвайте. Нарежете плода възможно най-близо до клона, като вземете стъблото с плода.

    Съхранявайте нар в хладилник до 6-7 месеца, тоест ако можете да чакате толкова дълго, за да ядете този вкусен, питателен плод.