Грижа за растенията на Bistort Научете как да използвате растенията от бистрота в пейзажа

Бистрот растение (Bistorta officinalis) се състои от дълги, рядко листни стъбла, растящи от къси, дебели s-образни коренища - като по този начин се отдава на различни латински (понякога поставени в рода Polygonum или Persicaria) и общи имена, свързани с него. Стъблата носят шипове от миниатюрни, розови / лилави или бели цветя в средата на лятото в зависимост от вида. Цветовете рядко дават семена, а бистортът се възпроизвежда от миниатюрни луковици, които се развиват в аксилите на листата.

Отглеждане на цветя Бистор

Bistort е подходящ за отглеждане в зоните за устойчивост на растенията USDA 4 до 9. Въпреки че расте в частична сянка или при пълна слънчева светлина в повечето райони, сянката е предпочитана в горещ климат. Почвата трябва да е влажна, богата и добре дренирана. Добавете изобилие от компост в почвата преди засаждането.

Размножавайте бизор, като засаждате семена или луковици директно в градината, след като цялата опасност от замръзване е преминала в края на зимата или началото на пролетта. Можете също да започнете семена на закрито няколко седмици преди време. Алтернативно, размножавайте бизор, като разделяте зрелите растения в началото на пролетта или есента.

Грижата за растенията Bistort е проста и растенията изискват много малко внимание. Не забравяйте да поливате щедро щедро и не позволявайте на почвата да изсъхне. Премахвайте редовно увяхналите цветя, за да насърчите цъфтежа през целия сезон. Изберете бистрота за букети толкова често, колкото искате.

Как да използвате Bistort

Бистортът се използва като декоративно растение, често като почвен покрив във влажни райони, покрай езера или в сенчести влажни зони. Той е особено впечатляващ, когато се засажда масово.

Коренните американци култивираха бисторт издънки, листа и корени за употреба като зеленчуци, често добавяни към супи и яхнии или с месо. Когато се смила в домашни птици, бистротата оставя силно кървене. Освен това успокоява циреи и други кожни раздразнения.

В Европа нежните листа от бистрота са включени в пудинг, който традиционно се яде по Великден. Известно също като пасиран пудинг или билков пудинг, ястието често се готви с масло, яйца, ечемик, овес или лук.