Ядливи растения на закрито - съвети за отглеждане на ядливи стайни растения
Отглеждането на годни за консумация стайни растения удовлетворява желанието на много от нас да отглеждаме, отглеждаме и прибираме собствените си хранителни продукти. Дори в малък апартамент е възможно да отглеждате ядни растения на закрито. Растящите ядливи стайни растения не съдържат пестициди или хербициди и са благодат за нарастващия брой хора, които са в опазване на околната среда и здравето. Той може да бъде и по-евтин от закупената в магазина продукция.
Какви стайни растения са годни за консумация?
Първо, нека се каже, че почти всяко растение, което може да се отглежда в градината, може да се отглежда и на закрито. Разбира се, имаме нужда от подходящото количество слънчева светлина (обикновено шест до осем часа на ден), добре дрениращи почвени среди, храна за растението (не вие, още!) И вода.
Списък на това, което стайните растения са годни за консумация, е ограничен, но малко прекалено дълъг, за да се изброи тук. Можете да опитате почти всичко.
Билкови растения
Билките са декоративни и полезни кулинарни добавки. Почти всички от тях изискват пълно излагане на слънце. Ето някои от по-често срещаните:
- босилек
- залив
- пореч
- Кориандър
- мащерка
- чубрица
- градински чай
- розмарин
- Магданоз
- риган
- Див лук
- джинджифил
Плодови и зеленчукови растения
Доматите също могат да се отглеждат на закрито, както и редица други зеленчуци. Може да искате да проверите за сортовете джудже в интерес на пространството. От ямата могат да се отглеждат много плодове, въпреки че плодовете може да не са верни на оригинала. Авокадото може да започне от яма, ананаси от горната корона на плода, картофи от очи и моркови от листно зелено. Отново може да не получите ядлива реколта, но със сигурност е да опитате.
Много сортове цитрусови плодове се справят добре на закрито, включително:
- каламондин
- Кафирова вар
- Limequat
- Мандарин портокал
- Meiwa kumquat
- Майер лимон
- Наровете
- Бланко грейпфрут
Повечето от тях са кисели сортове, тъй като сладките се нуждаят от повече топлина, отколкото може да осигури средната обстановка в дома. Независимо от това, те правят страхотни конфитюри, желета и сокове, към които могат да се добавят подсладители.
Разнообразие от годни за консумация декоративни чушки могат да се отглеждат на закрито, като черна перла, прерия огън и сангрия. Те ще ви държат горещи, (sss!) През дългите зимни нощи.
Микрозелените, всички яростни и скъпи за зареждане, могат да се отглеждат на кухненската маса или плота. Всичко от чиа, крес, горчица, репичка и рукола може да се отгледа на закрито в комфорта на вашата кухня. Отглеждайте микрозелени в прясна почва всеки път, когато ги стартирате, за да осигурите безопасност на храните и да обезкуражите болести или други патогени като салмонела. Малките корени или рогозки от микрозелени могат да бъдат податливи на тези проблеми и не трябва да се използват, ако има признаци на мухъл или гниене.
Децата обичат да отглеждат мини зелени, тъй като се появяват бързо. Те са заредени с витамини, минерали, ензими и фитонутриенти и могат да се отглеждат в почти всичко - от декоративна керамична саксия до остатъчен извара.
Броколи, който покълва рано и надеждно, е друг чудесен вариант за отглеждане на ядливи стайни растения.
Някои сортове ягоди, банани и боровинки „Tophat“ също са подходящи за отглеждане на ядливи стайни растения.
Как да отглеждаме ядливи растения на закрито
Отглеждането на ядливи стайни растения изисква светлина, вода и хранителни вещества. Намерете контейнер, който или има дренажни отвори, или в който можете да направите дупки. Напълнете саксията с добре дренираща среда за гърне.
Добавете семената или пресадете стартово растение и навлажнете почвата. Ако използвате семена, покрийте с пластмасова обвивка и поставете на топло място. Дръжте влажна и отстранете обвивката, след като започне покълването.
Зрелите растения трябва да са в пълна до предимно слънчева експозиция. Реколтата ще зависи от това какво годни за консумация растение отглеждате вътре. Опрашването на ръцете също може да е необходимо. Проверете пакета със семена или етикета, за да определите кога да пожънете щедростите на вашата закрита градина.