Кога да берат чесън

Най-лесният начин да знаете кога да берете чесън е просто да разгледате листата. Когато листата са с една трета кафяви, ще трябва да започнете да тествате луковиците, за да видите дали са с подходящ размер. Това е лесно да се направи. Просто разхлабете мръсотията над една или две луковици чесън и добийте представа за техния размер, като все още ги държите в земята. Ако изглеждат достатъчно големи, значи сте готови да направите реколтата си от градински чесън. Ако те все още са твърде малки, тогава вашият чесън ще трябва да расте малко повече.

Не искате обаче да чакате твърде дълго. След като листата станат половин до две трети кафяви, трябва да берете чесъна, независимо от размера. Отлагането на реколтата чесън, докато листата са напълно кафяви, ще доведе само до неядлива крушка.

Вашата градинска реколта чесън обикновено ще се случи известно време през юли или август, ако сте в климат, идеален за растеж на чесън. При по-топъл климат можете да очаквате да берете чесън още през пролетта, макар че само някои сортове чесън ще се представят добре в топъл климат.

Как да съберем чесън

Сега, когато знаете кога да берете чесън, трябва да знаете как да берете чесън. Въпреки че може да изглежда, че прибирането на чесъна е въпрос на изкопаване на луковиците от земята, има няколко неща, които трябва да имате предвид.

Копай, не дърпай. Когато събирате чесън, трябва да го изкопаете от земята. Ако се опитате да го издърпате, ще откъснете само листата.

Бъди нежен. Прясно изкопаните луковици от чесън ще се натъртят лесно и е лесно случайно да отрежете крушка, докато копаете, ако не внимавате. Когато берете чесън, повдигнете всяка крушка поотделно от земята. Поставете го в контейнер, където няма да се прекалява много.

Махнете чесъна на слънце възможно най-скоро. Чесънът ще бланшира и ще изгори на слънце. Поставете прясно изкопаните немити луковици на тъмно и сухо място възможно най-скоро.

Сега знаете кога да берете чесън и как да берете чесън. Наистина, единственото, което ви остава, е да изядете реколтата си от градински чесън.