Съвети за отглеждане и засаждане на Rutabaga
Не забравяйте, че тези растения не се различават много от ряпата. Разликата е, че корените са по-едри, по-твърди и по-закръглени от корените на ряпа, а листата на ръбагата са по-гладки.
Когато засаждате рутабага, засадете около 100 дни преди първите слани в късна есен. Подгответе почвата си както бихте отглеждали всеки зеленчук; гребете почвата и отстранете всякакви отломки и скали.
Засаждане на Рутабага
Когато засаждате рутабага, хвърлете семето в подготвената почва и го разгребете леко. Засадете семената със скорост от три до 20 семена на ред и ги гребете на дълбочина около половин инч. Оставете достатъчно място, за да поставите един или два крака между редовете. Това позволява пространството на корените да се натрупва и да образува рутабаги.
Ако почвата не е влажна, поливайте семената, за да ги покълнат и установете здрави разсад. След като разсадът се появи и е висок около 2 инча, можете да ги разредите на разстояние около 6 инча. Едно от страхотните неща за засаждането на рутабага и ряпа е, че когато разреждате растенията, всъщност можете да ядете отредените листа като зеленина. Това важи както за рутабага, така и за ряпа.
Култивирайте между растенията, които са оставени на дълбочина 2-3 инча. Това помага да се аерира почвата и да се отърве от плевелите. Също така, тя разхлабва почвата около корена на растящите рутабаги, което позволява по-голям растеж на корените. Тъй като рутабагите са корен зеленчук, искате мръсотията да е твърда около дъното на листата, но по-разхлабена отдолу, така че коренът да не се спира в растежа.
Реколта Rutabagas
Когато прибирате рутабаги, ги берете, когато са нежни и меки. Отглеждащите рутабаги са готови за прибиране на реколтата, когато са около средни по размер. Прибирането на рутабага, когато те са с диаметър около 3-5 инча, ще дадат най-качествените ръбаги. Бъдете сигурни, че ръбабите, които прибирате, са отглеждани без прекъсвания през вегетационния сезон.