В мек климат кореновите коронки на аспержите не се нуждаят от специални грижи за зимата, но в по-хладните райони зимуването на леглото на аспержите е задължително. Подготовката на леглата за...
Ядливи градини - Страница 424
Един от първите пролетни зеленчуци са аспержите. Хрупкавите копия са перфектни в различни препарати и се адаптират добре към множество видове кухни. Аспержите са многогодишни растения, които растат от короните,...
Кореновите коронки на аспержите трябва да са на една година, преди да произведат стъбла. Растенията, стартирани от семената, ще се нуждаят от допълнителна година, преди да стигнат до тази точка....
Засаждането на аспержи от семена позволява на човек да отглежда всякакъв сорт зеленчук, но отглеждането от едногодишни корони позволява по-бързото събиране на аспержите - три години след засаждането на короните....
Придружителите за аспержи или всеки друг зеленчук трябва да са съвместими помежду си. Аспержите са многогодишно растение, което харесва слънчева зона на градината. На тях им трябват 2-3 години, за...
Азиатските круши също се наричат по-специално китайски, японски, ориенталски и ябълкови круши. Азиатски круши (Пирус серотина) са сладки и сочни като круша и хрупкави много като ябълка. Те могат да...
Зелените мизуна се отглеждат в Япония от векове. Те вероятно са първоначално от Китай, но в цяла Азия се считат за японски зеленчук. Името mizuna е японско и се превежда...
Ако сте новак в приключенската готварска работа, може да се чудите, какви са азиатските билки? Те са продукт на вековни цивилизации, чиито гъвкави и адаптивни методи на готвене използват културни...
