Лекарствената зимна риза използва информация за използването на билкови зимни съдове

Wintercress е многогодишно тревисто растение, родом от Северна Америка. Използва се широко от местни групи, като храна и като лекарство. Това е нискорастящо, 1-2 до 2 инчово (2,5-5 см.) Високо растение, което може да се намери на поляни и крайпътни пътища, особено там, където почвата е влажна.

Листата се разделят с овални по-големи горни листа, оградени от по-малки прицветни листовки в зелено или бронзово, в зависимост от годината. Съцветия от малки, златисти цветя се появяват през пролетта през лятото.

Растението се нарича още растението на Света Барбара, тъй като семената са засети около празничния й ден и съществуващите растения имат ядливи листа по това време през зимата.

Лекарствени употреби за зимния крем

Лекарствената зимна сълза има множество приложени приложения като лек и като превантивно средство. Местното население използва растението за пречистване на кръвта и помощ при кашлица. Листата се използват и за лечение на рани и като храносмилателен, диуретик и превенция на скорбут. Гърците и римляните дори използвали зимната креса като афродизиак.

В западната медицина растението може да се използва за повишаване на апетита, лечение на ревматизъм, като стягащо средство и за помощ при хронична диария. Прекомерната употреба може да причини проблеми с бъбреците, затова е най-добре да работите с лекар или натуропат, за да прецените правилните дозировки и продължителността на употреба.

Как да използвате Wintercress

Изсушените листа и цветя са често срещаните форми на лекарства за зимни съдове, налични днес. Те могат да се използват под формата на хапчета или чай, но някои традиционни препарати препоръчват да се използва семето, или натрошено, или като запарка. По-старите листа могат да бъдат горчиви, така че е най-добре да добиете млада зеленина.

Пъпките могат да бъдат на пара или задушени и да имат вкус, подобен на броколи. Младите цъфтящи стъбла също са добре леко сварени. Младите листа, нарязани на сурова салата, добавят пикантен, леко пикантен вкус. Дори покълналите семена са полезни в салати и други рецепти.

Преди да използвате билката като лекарство, консултирайте се с лекар и използвайте листата и пъпките умерено, за да предотвратите евентуални проблеми с бъбреците. Подобни проблеми са рядкост, но е най-добре да не се рискувате.

Опровержение: Съдържанието на тази статия е само за образователни и градинарски цели. Преди да използвате или консумирате ВСЯКА билка или растение за медицински цели или по друг начин, моля, консултирайте се с лекар, медицински билкар или друг подходящ специалист за съвет.