Начална » Ядливи градини » Информация за Бери Хаскап - Как да отглеждате меденки в градината

    Информация за Бери Хаскап - Как да отглеждате меденки в градината

    Пресните пролетни плодове са нещо, за което чакаме цяла зима. Първите ягоди имат вкус като кръстоска между малини и боровинки. Те са отлично ядени пресни или използвани в десерти, сладолед и консерви. Свързан с боровинката и хекълбериса, хапкап Бери е тежко произвеждащо растение, което изисква малко специални грижи.

    Медени боровинки (Lonicera caerulea) са в едно и също семейство с цъфтящи орлови нокти, но дават годни за консумация плодове. Птиците и другите диви животни обичат плодовете, а привлекателните храсти растат без много насърчение в умерени и прохладни зони до височина от 3 до 5 фута. Терминът haskap се отнася до японските сортове, докато ядливата орлови нокти се отнася до сибирските хибриди.

    Растението произвежда 1-инчово, продълговато, синьо зрънце с аромат, което не успява да бъде класифицирано от повечето ядещи. Казват, че имат вкус на малина, боровинка, киви, череша или грозде, в зависимост от дегустатора. Сладките, сочни плодове изживяват нова популярност сред европейските и северноамериканските градинари.

    Размножаване на мед

    Медоносната боровинка се нуждае от две растения за производство на плодове. Растенията трябва да имат храст, който не е свързан наблизо, за да опрашват успешно.

    Растението лесно се корени от спящи стъблови резници и плодове за две до три години. Резниците ще доведат до растения, които са верни на родителския щам. Резниците могат да се вкоренят във вода или в земята, за предпочитане безземна смес, докато не се развие добър струпване на корени. След това ги трансплантирайте в подготвено легло, където дренажът е добър. Почвата може да бъде песъчлива, глинеста или почти всяко ниво на pH, но растенията предпочитат умерено влажна, pH 6,5 и органично изменени смеси.

    Семената не изискват специална обработка, като скарификация или стратификация. Размножаването на меда от семена ще доведе до променливи видове и растенията отнемат по-дълго време, отколкото плодовете за рязане на стъблото.

    Как да отглеждаме мед

    Космическите растения на разстояние 4 до 6 фута на слънчево място и ги засадете на дълбочината, в която са били първоначално засадени или по-дълбоко в изменените градински лехи. Уверете се, че неподходящ сорт пчелен мед е наблизо за кръстосано опрашване.

    Поливайте редовно през първата година, но оставете горната повърхност на почвата да изсъхне между периода на напояване. Мулчирайте дълбочина от 2 до 4 инча около кореновата зона на растението с листна постеля, изрезки от трева или друга органична мулч. Това също ще помогне да се премахнат конкурентните плевели.

    Нанесете компост или тор през пролетта, за да добавите хранителни вещества. Наторява се според почвен тест.

    Вредителите обикновено не представляват проблем, но защитата от птици е важна част от грижите за пчелния мед, ако искате да запазите плодовете. Използвайте рамка от мрежи за птици над растенията, за да не се наслаждавате на своите пернати приятели от всичките си усилия.

    Допълнителната грижа за пчелния мед е минимална, но може да включва резитба и поливане.