Какво представляват съветите от боровинки за отглеждане на растения от боровинки

Lingonberry обикновено се използват в шведската храна и се считат за решаващо съпровождане на много шведски ястия като картофени палачинки, шведски кюфтета и пълнени зелеви рулца.

Lingonberry (Vaccinum vitas-idaea) също се означават като червени боровинки, планински или нископлодни червени боровинки, червени боровинки или боровинки. Те са близък роднина на червената боровинка и боровинката. Родните видове гроздовидни плодове носят годишна реколта от малки червени плодове, които имат вкус много като червени боровинки. Европейският гроздов ягод има по-големи плодове, които се произвеждат два пъти през вегетационен период. Листата на ягода са блестящи на нискорастящ вечнозелен храст, който достига от 12-18 височина и 18 инча напречно.

Допълнителна информация за Lingonberry

Отглеждането на черни боровинки може да се намери диво в Швеция в гористи и мочурливи зони. Плодовете са привлекателни и дразнещи на вид, но ядени сурови, са много горчиви. Както при червените боровинки, червените боровинки, комбинирани със захарта, са нещо друго. Сладостта опитомява горчивината, но не я заличава напълно, оставяйки ви с нещо възвишено, като това как сосът от червена боровинка и пуйка вървят добре заедно.

Култивираната европейска боровинка цъфти през пролетта и отново в разгара. Първата реколта е готова за реколта през юли, а втората през октомври. Веднъж засадени, трябва да се упражнява малко търпение, тъй като храстите не започват да се произвеждат 2-3 години след това. Растенията се берат със скраблер, широк инструмент, наподобяващ вилица, който откъсва плодовете от храста. Всеки храст дава килограм и половина плодове, богати на витамин С. След това плодовете могат да бъдат охладени до три седмици или консервирани, замразени или сушени.

Как да отглеждаме Lingonberry у дома

Макар че боровинките се справят добре в частична сянка, което ги прави страхотни опции за подслон, комбинирани с любители на киселините като боровинки с висок храст, за насърчаване на по-големите култури, засадете ги на пълно слънце. Оптималните условия за отглеждане на боровинки ще имат рН на почвата 5,0 в добре дренираща почва, богата на органична материя.

Планирайте да засадите през пролетта, след като премине цялата опасност от замръзване. Изкопайте дупка, която е на няколко сантиметра по-дълбока от коренчето и достатъчно широка, за да може да се разпространяват корени. Поставете растенията на същата височина, на която растат в саксиите си, и ги поливайте в кладенец. Мулчирайте около новите растения с 2-3 инча торфен мъх или дървени стърготини.

За множество растения ги разделете на разстояние 14-18 инча в редове, разположени на 3-4 фута един от друг. След няколко години растенията ще се запълнят, създавайки нисък, вечнозелен плет. Lingonberry също могат да се отглеждат в контейнери, въпреки че те трябва да бъдат презимувани, като мулчират над тях или ги обсипват с бали сено.

Корените на боровинките са много плитки и въпреки че не се нуждаят от жилавост на червена боровинка, условията за отглеждане на ягоди трябва да позволяват постоянно напояване - един инч вода седмично. Техните плитки коренови системи също означават, че те не се конкурират добре с плевелите, така че запазвайте растящите растения от боровинки.

След като растенията са в земята, те не се нуждаят от много торене; всъщност твърде много азот засилва растежа в късната есен, последван от загиване на растенията, следователно и намалена реколта. Ако растенията показват няколко сантиметра нов растеж всяка година, не ги подхранвайте. Ако им липсва растеж, подхранвайте ги с органичен тор с ниско съдържание на азот, 5-10-10 или компост.

Подрязвайте на всеки 2-3 години, за да насърчите растежа на издънките и да увеличите добива на плодовете; в противен случай, с изключение на плевене и поливане и премахване на всякакви мъртви или счупени клони, боровинките са доста ниска поддръжка. Те също са свободни от болести, с изключение на склонност към гниене на корените на фитофтора, ако се отглеждат в почва, която не се оттича добре.