Можете ли да ядете сукуленти информация за ядливи сукуленти, които можете да отглеждате
Сериозно, хрумнало ли ви е да ядете сочните си растения? Изследванията показват, че има няколко вида сукуленти, които можете да ядете. Нека да разгледаме ядливите сукуленти.
Хранене на сочни растения
Някои сочни растения са годни за консумация, но те предоставят някои хранителни елементи на вашата диета. За някои се казва, че понижават холестерола и кръвното налягане и намаляват кашлицата. Ето някои от видовете сукуленти, които можете да ядете:
- тлъстига: Сред най-голямата група сочни растения, вероятно има няколко вида седуми във вашата колекция. За тези екземпляри с ниска поддръжка се казва, че са годни за консумация. Видовете жълто цъфтящи трябва да се сварят преди консумация. Можете да добавите листа, цветя, стъбла или дори семена към салати или смути. Те имат лек пиперлив вкус. Някои са горчиви. Тази горчивина може да бъде намалена чрез пържене или парене.
- Кактус с круши: Любимо декоративно растение, бодлива круша е известно със своите сочни и ядливи плодове. Обелете и яжте сурови или на скара. Това осигурява на организма витамин С и бета-каротин, които подобряват зрението и намаляват възпалението. Подложките също са годни за консумация.
- Драконов плод: Друг често отглеждан сочен е плодът на драконов питай. Извадете бялата каша и консумирайте сурова. Можете също така да добавите към коктейли или супи. Антиоксидант богат и насърчава добрите бактерии в червата.
- Salicornia: Това сочно растение може да се яде сурово или варено. Подобно на спанака, той може да се яде по същия начин. Посолете го или го добавете към салати, неварени.
- тученица: Независимо дали мислите за него като плевел в градината или решите да го отглеждате, purslane (Portulaca oleracea) прави приятна замяна на спанак, яден суров или варен.
Яденето на сочни растения може да не е най-добрият резултат от вашето време и грижите, изразходвани за отглеждането им. Въпреки това е интересен факт и нещо, което може да искате да споделите с приятели, растящи сочно. Ако решите да вземете проби от сочните си листа, не забравяйте първо да изследвате, за да видите как трябва да се приготвят.
Опровержение: Съдържанието на тази статия е само за образователни и градинарски цели. Преди да използвате или консумирате ВСЯКА билка или растение за медицински цели или по друг начин, моля, консултирайте се с лекар, медицински билкар или друг подходящ специалист за съвет.
