Какво е дивата реколта Научете за опасностите от дивата реколта
Има огромно разнообразие от уникална флора в нашите паркове, гори и води. Градинарите, чийто пейзаж имитира естествения пейзаж, може да се окажат примамвани от растенията в обществени пространства, но в повечето щати прибирането на растения от диви източници е незаконно. Има и други причини да не се премахват растенията от естественото им състояние.
Какво е дивата реколта?
Може да мислите, че дивата реколта е просто събиране на къпини в гората или лов на гъби. В това има известна истина, но тя се отнася и за събирането на диви растения и отвеждането им у дома за лична употреба. Дивите растения за събиране на реколтата могат да унищожат крехките екосистеми, а в някои случаи и местообитанието на животните.
Освен това много растения в природата имат болести или идват с дълготрайни инвазивни или неприятни видове. Това е особено често при водните растения, които могат да внесат във вашето езерце такива плевели като милфил или Елодия. Те могат да нахлуят във вашата система, да задушат други растения и да запушат филтрите ви. Въведените видове с болести биха могли да убият вашата риба или друг домашен живот. Това е една от най-ясните опасности от дивата реколта.
Беритбата на растения от диви източници никога не е добра идея и дори може да е против закона.
Wild Harvest Do's and Don'ts
Докато не събирате местни растения, дивото хранене е забавно и чудесен начин да прекарате деня сред природата. Преди да започнете събирането, консултирайте се с местната горска служба и получете необходимите разрешителни. Също така трябва да се уверите, че растенията са в сезон. Обикновено рейнджърите могат да ви дадат водач или карта до известни места на желаната от вас храна или билка.
Никога не събирайте неща като билки или гъби, ако не познавате тези растения. Една от опасностите от дивите събиране на хранителни продукти е, че може да сбъркате една храна за друга, както в случая с отровни гъби. Много фуражи се озоваха в болницата, или още по-лошо, от поглъщането на грешна храна.
Има няколко основни диви реколти и не трябва да помните, когато събирате хранителни продукти:
- Първо, никога не приемайте бели или зелени плодове и избягвайте всяко растение с млечен сок. Лилавите и черните плодове обикновено са добре, но никога не яжте ягодоплодни, освен ако не знаете какво е. Гледайте какво ядат животните, за да прецените дали е годни за консумация.
- Всичко, което прилича на магданоз или моркови, вероятно е опасно за ядене.
- Винаги можете да разчитате на поговорката "три листа, нека да бъдат."
- Никога не приемайте цялата храна, тъй като това е необходимо за дивите животни и премахването й ще предотврати производството на семена за бъдещи култури.
Ако имате някакви съмнения относно нивото на безопасност на растението, оставете го на мира и не рискувайте. Следвайте тези основни насоки и се забавлявайте и продуктивно събирателно пътуване.