Кога да изберете лапи за лапи Как да разберете дали плодовете на лапа са узрели

Сезонът на бране на лапи варира в зависимост от сорта и мястото, където се отглеждат. Като цяло бихте започнали да събирате плодове на лапа през лятото през първата слана. Но не прибързвайте сезона на бране на лапи! Оставете плодовете на дървото, докато омекне за максимален вкус.

Що се отнася до това колко дълго ще берете плодове от лапа, пак зависи от сорта, местоположението и метеорологичните условия. Реколтата може да продължи само няколко дни или до месец.

Как да разбера дали плодът на лапа е узрял

Плодовете на лапата се образуват на гроздове от 2-9 на грозд. В зависимост от сорта, те могат или не могат да променят цвета си, което показва, че плодът узрява. Така че за да определите дали трябва да избирате лапите си, използвайте друг индикатор, като миризма. Зрелите лапи излъчват прекрасен плодов аромат.

Ако лапата промени цвета си, вероятно ще се превърне в по-светъл нюанс на зелено, вероятно с някакво пожълтяване. По-надежден индикатор е усещането. Плодът ще започне да се усеща по-мек, също като авокадо от праскова. Ще има малко даване при леко изстискване и често, ако плодът е узрял, той ще се изплъзне лесно от дървото с леко влечение. Изяж ги веднага пресни от дървото или ги хладилник и ги използвай в рамките на седмицата.

Ако се остави да остане на дървото след неговия връх, плодът ще пожълтее, ще се развие кафяво петно ​​и в крайна сметка ще почернее. В идеалния случай искате да вземете плода, когато той е в разгара си и напълно узрял, но понякога това просто не работи в графика на живота. Ако по някаква причина няма да можете да берете плодовете в неговия връх, плодовете могат да се берат на зрялост, но преди да са напълно узрели. След това може да се охлади в продължение на около 2-3 седмици. Когато искате да ядете плода, извадете го от хладилника и оставете да узрее при стайна температура в продължение на няколко дни.