Какво е лятно крушово дърво - научете за сортовете летни круши
Има много различни сортове круша, но те могат да бъдат категоризирани като два вида: летни и зимни. Разликата между тях е, когато започва времето за прибиране на реколтата. Летните круши са готови за прибиране, като се започне от края на средата до края на лятото (юли или август) на повечето места, докато реколтата за зимните круши не започва до самия край на лятото или началото на есента (август или септември).
Сортове за лятна круша
Повечето видове лятна круша са малки или средни по размер. Те имат тънка кожа и синини лесно. Те не се съхраняват добре, така че бъдете готови да се наслаждавате на пресни плодове всеки ден или да запазите тези круши. Ето няколко примера за летни сортове круши, които да опитате във вашата дворова овощна градина:
- Бартлет. Това е най-разпространеният сорт круши, отглеждан в САЩ и в световен мащаб. Нямате нужда от друго дърво за опрашване на Бартлет, но това ще подобри добивите. Плодовете са златисти, когато са узрели и вкусни пресни и в десерти. За разлика от другите летни круши, тези могат да узреят от дървото. Има и червен сорт Bartlett.
- Starkrimson. Тази хубава червена круша се разви като спорт на любимото дърво на Клап. Плодовете на Starkrimson са сочни, сладки и цветни.
- Тоска. Крушите тоска са сладки и сочни с по-хрупкава текстура от повечето други. Той е разработен с помощта на Bartlett и е зелен, превръща в жълт с руж, когато узрее.
- лабиринт от гъсто населени къщи. Тези круши не са най-красивите, с тъмнокафява кожа, но си заслужават да растат за вкус. Крушите Уорън са сладки, гладки и вкусни.
- Пчелен мед. Медовите круши всъщност приличат повече на храсти. Те са естествени джуджета и растат не повече от 8 фута (2,4 метра) височина. Плодовете са сладки и кафяви до ръждив цвят.
Знаеш ли кога да береш летни круши?
Важно е да знаете кога да приберете летните си круши, за да извлечете максимума от тях. Летните круши узряват на дървото. Това ги прави чудесни за отглеждане в домашни условия, защото можете да берете и използвате плодовете веднага. Ето някои признаци, на които лятните ви круши са готови да се насладите:
- Цветът се озари
- Плътта дава малко, когато стискате крушата
- Има приятен аромат, особено на чашката
Разбира се, ухапването е истинският тест, но с тези признаци и известна практика трябва да можете да определите кога да вземете летни круши за оптимален вкус и текстура.
