Използване на древни билки Съвети за създаване на древна билкова градина
Повечето от често срещаните билки, които използваме днес, са същите билки, използвани от нашите предци. Всъщност билковите лекарства някога са били предавани от едно поколение на следващо като семейни наследства. През 65 г. А. Д. Диоскорид, гръцки лекар и ботаник, пише “De Materia Medica” - ръководство за билки и тяхното използване. Много от билките, за които е писал диоскоридите, все още често се използват днес, а някои са научно доказани за лечение на същите нарушения, за които са им предписани Диоскориди.
В повечето култури в историята лечебната / кулинарната билкова градина играе важна роля в ежедневието.
- Във времена, когато нямаше медицински клиники или аптеки на всеки ъгъл, хората трябваше да разчитат на растения за лекарства, като равнец за лечение на рани, пълзящ чарли за облекчаване на настинки и зачервяване или глухарче за намаляване на треската.
- Преди ледени кутии и хладилници, растения като градински чай, чубрица, червена боровинка и арома са били използвани за консервиране на месото.
- Билки като розмарин, риган, бергамот, мента и репей са били използвани за приготвяне на сапуни, почистващи и дезодоранти или парфюми за маскиране на редки практики за къпане.
Създаване на древна билкова градина
Въпреки че днес ние не сме толкова зависими от растенията, каквито са били нашите предци, създавайки древна билкова градина и използвайки древни билкови консерви “Еха” вашите приятели и съседи. Освен обикновените билки, които използваме и до днес, древните билкови градини се състоят и от растения, които често считаме за плевели или неудобства. Например:
- Глухарчетата бяха популярно редуктор на треска, храносмилателна помощ, облекчаване на главоболие и лечение на тумори.
- Подорожникът се използва за лечение на рани, сърдечни проблеми и подагра.
- Червената детелина се използва за лечение на артрит, изгаряния и обриви.
Когато създавате своя собствена древна билкова градина, не се страхувайте да използвате някои от тях “буренясал” растения. За да се предпазите от разпространението, просто ги отглеждайте в контейнери и откъснете цветя, за да предотвратите засяването.
Древните градински градини са проектирани по различен начин във всяка култура, но може би най-красивите и разкошни са били древните билкови градини на Римската империя. Обикновено това са големи сложни градини на пълно слънце, с перголи или малко ниша, за да осигурят сянка за градинаря и сенчестолюбивите растения.
Римските билкови градини също се състоят от широки пътеки през подредени, официално издигнати лехи с билки, така че градинарят да има лесен достъп. Водни функции, мозаечни шарки и мраморна статуя бяха популярни украшения в тези древни римски билкови градини.
Много от тези характеристики на древните римски градински градини може да са малко скъпи или непрактични за днешния домашен градинар, но има много живи, леки градински декорации, достъпни в местните градински центрове или онлайн. Pinterest и други занаятчийски уебсайтове са изпълнени с проекти „Направи си сам“ мозайка или различни цветни и текстурирани тухли, които също могат да създадат мозаечен вид.
Високите растения от кипарис обикновено са заобикаляли градинските градини, за да го разделят от останалите градини или тревата. Кипарисът е растение с по-топъл климат, но северните градинари могат да придобият много подобен вид с arborvitaes.
