Информация за набиране на бамя

Отнема само около четири дни от времето на цъфтежа до времето, за да вземете бамя. Реколтата бамя всеки ден, за да може да произвеждат възможно най-дълго. Прибирането на бамята е нещо, което можете да направите, когато берете зеления си и восъчен боб, тогава става навик да излизате и да берете бамя, докато узрее..

Кога е готово Окра?

Брането на бамя трябва да се извършва, когато шушулките са дълги 2 до 3 инча. Ако ги оставите твърде дълго, шушулките стават твърди и дървесни. След като приключите с избора на бамя, ги съхранявайте в найлонови торбички в хладилника си, където те ще издържат около седмица, или замразете шушулките, ако имате твърде много да използвате. Само не забравяйте, че беритбата на бамята трябва да се извършва често.

Как да изберете Окра

Брането на бамя е просто; просто тествайте по-големите шушулки, като ги отрежете с остър нож. Ако те са прекалено трудни за рязане, те са твърде стари и трябва да бъдат премахнати, тъй като те ще ограбят растението от необходимите му хранителни вещества за производството на нови шушулки. Ако шушулките са нежни, използвайте остър нож, за да отрежете стъблото чисто под шушулката на бамята.

Тъй като бамята се самоопрашва, можете да запазите част от шушулките за семена за следващата година. Това ще направи страхотна реколта за втори път. Вместо да берете бамя, ако искате да запазите някои шушулки за семе, оставете ги на растението и приберете бамята, когато станат напълно зрели и почти сухи. Не забравяйте да не правите това, ако все още планирате да берете бамя за ядене. Оставянето на шушулките на растението да узрее по този начин забавя развитието на нови шушулки.