Начална » Ядливи градини » Информация за разхлабени глави на броколи - броколи с разхлабени, горчиви глави

    Информация за разхлабени глави на броколи - броколи с разхлабени, горчиви глави

    Броколите, които се отглеждат наесен, произвеждат най-нежните, здравословни и най-сладки броколи, които някога ще отглеждате. В някои райони на страната пролетните условия все още са малко прохладни и предсказуеми, но за много от нас пролетните температури се затоплят твърде бързо, преобразявайки се в летните горещини, много преди календарът да обяви лятното слънцестоене.

    Когато температурите се повишат прекалено бързо през пролетните месеци, реакцията на растенията от броколи е да отворят цветните пъпки преждевременно или да се завият. Този отговор на стрес е също една от причините за разхлабените глави на броколи; наистина, това е основната причина. Температурата с дни над 86 F. (30 ° C) и нощни температури от 77 F. (25 ° C) причиняват растението да стане вегетативно глави.

    Всъщност почти всички проблеми с отглеждането на броколи са пряк резултат от стресове като нисък почвен азот, ниска почвена влага, болести или насекоми, недостиг на микро-хранителни вещества и най-често температурни колебания. Докато растенията от броколи могат да преживеят замръзване, те не приемат любезно температурни шипове, което ще доведе до образуването на броколи с ронливи, горчиви глави, както и по-малки и като цяло по-малко ароматни цветя.

    И накрая, прекомерният азот също може да причини разхлабени глави на броколи. Следователно правилните добавки на хранителни вещества като компост, оборски тор или дори тор, богат на азот, са ключови съставки. Ако имате проблеми с отглеждането на броколи, като отпуснатата глава, може да искате да се тества почвата.

    Как да се предотврати разхлабени глави на броколи

    Простите стъпки за предотвратяване на разхлабени глави на броколи са първо да засадите семената през есента, директно засети 85-100 дни преди прогнозираните първи студове на вашия регион - обикновено в средата до края на лятото. Ако засаждате трансплантации, добавете 10 дни към списъка „дни до зрялост“ за сорта, който отглеждате и пребройте назад от първата очаквана дата на замръзване.

    Следващ ред на бизнеса е правилното разположение на растенията броколи. Изберете място на пълно слънце с леко кисела почва (pH между 6,0-6,8), която е добре дренирана и богата на органична материя. Броколи се нуждае от много хранене, така че работете в 2-4 инча компост или оборски тор. Правилното рН и количеството на органичната материя е от решаващо значение за развитието на главите на броколи; недостигът на бор може да причини друг проблем с отглеждането на броколи, като произвежда кухи стъбла.

    И накрая, за да насърчите компактните глави в броколи, поставете растенията на разстояние 15-18 инча и поставете трансплантации по-дълбоко в земята, отколкото са в саксията. Може да искате да обличате растенията броколи, след като сте събрали основната централна глава. Това ще насърчи производството на странични изстрели. Просто въведете малко богат на азот тор, като оборски тор или рибено брашно, в почвата в основата на растението. Това работи чудесно за презимуващи сортове, които след това трябва да бъдат облечени в края на зимата или началото на пролетта, тъй като растежът започва наново.