Начална » Ядливи градини » Отглеждане на шафран на закрито Грижа за шафран Крокус в дома

    Отглеждане на шафран на закрито Грижа за шафран Крокус в дома

    Първо, когато отглеждате шафран на закрито, ще искате да придобиете луковиците. Уверете се, че купувате от реномирана семенна къща и че луковиците са шафран крокус, а не есенни ливадни минзухари - Crocus sativus, не Colchicum autumnale.

    Забележка: За да разбера колко коренчета да поръчате, общото правило за палеца е три нишки на човек, пъти по-голямо от броя на хората в семейството, пъти за броя ястия от шафран, направени годишно. Например, ако четиричленно семейство има ястия с шафран веднъж на всеки два месеца или така, те се нуждаят от 24 растения.

    Крокус от всякакъв вид ще изгние, ако се засади във влажна почва, така че засаждането на шафранови минзухари вътре ще гарантира, че луковицата или коренчетата няма да изгният. Вашият доставчик на крушки ще ви ги изпрати в точното време за засаждане и / или ще се консултира с тях относно вашия климат и местоположение, но те трябва да бъдат засадени през есента.

    Поставете 1 до 2 инча от фин чакъл или едър пясък в долната част на 6-инчовата сеялка. Напълнете остатъка от контейнера с богата, добре дренираща среда за съдове. Изкопайте дупка от 2 до 3 инча и поставете кореновата корен страна надолу (точките обърнати нагоре!) В нея, след което покрийте с пръст. Разположете крушките на разстояние 2 до 3 инча.

    Разположете шафрановите минзухари в студено помещение между 35-48 F (2-9 ° C), където те ще получават четири до шест часа слънце всеки ден. Леко поливайте луковиците всеки ден, докато тревата, подобна на тревата, започне да умира обратно, обикновено около април. По това време преместете контейнера в по-топъл район, за да симулирате пролетни темпове между 10 и 21 ° F (10-21 ° C).

    Допълнителна грижа за шафран на закрито

    Грижата за поливане на шафранов минзухар на този етап трябва да се започне отново. Рестартирайте режима за поливане през ден.

    Стигмите от цветята - ще има три на цвете - трябва да бъдат събрани от цъфтежите в същия ден, в който се отворят. Откъснете отворени цветя от стъблата им и пипнете шафранната нишка от цъфтежа, след това поставете конеца върху хартиена кърпа, за да изсъхне (внимавайте за бриз или течения!). Съхранявайте нишките в херметически контейнер, лишеен от влага. За да използвате вашия шафран, или препечете кичурите и след това смилайте на прах или ги влейте в течност за употреба в любимата си паеля.

    Отрежете обратно зеленината само когато сте положителни, растението вече не цъфти. Новите пъпки трябва да разрушат почвата в рамките на един до седем дни след първия цъфтеж. Понякога от същото растение може да възникне втори (рядко трети).

    В този момент спрете всяко напояване и преместете контейнерите с минзухар обратно в студеното помещение, докато спите от април до септември. Докато спите, не поливайте минзухара.

    Не забравяйте, че корите ще се размножават всяка година, така че в крайна сметка може да имате повече, отколкото ви е необходимо. Подарете ги на друг любител на шафран като подарък. Растенията могат да живеят до 15 години, но най-добре е да ги „освежите“, като копаете, разделяте и пресаждате на всеки четири до пет години. Бъди търпелив; отнема цяла година, преди да се появят първите цветя.