Отглеждане на боб от масло във вашата градина
Вероятно сте поне веднъж в живота си да сте яли масло зърна. Ако не живеете в райони, които ги наричат маслени зърна, може да се запитате: „Какво са маслените зърна?“ Маслото от зърна се нарича също боб лима, но не позволявайте незаслужената репутация на лимоните да ви разубеди да ги опитате. Те имаха право да им назоват масло зърна; пресни масло зърна са богати и ароматни.
Сортове масло от боб
Масленият боб се предлага в голямо разнообразие. Някои са бобовите зърна като:
- Fordhook
- Хендерсън
- Eastland
- Thorogreen
Други са зърно или катерещ фасул като:
- жълт
- Коледа
- Цар на градината
- Флорида
Отглеждане на боб от масло
Отглеждането на боб с масло във вашата градина е лесно. Както при всеки зеленчук, започнете с добра почва, която е била изменена с компост или е била торена правилно.
Засадете маслените зърна след последната слана през сезона и след като температурата на почвата е над 55 F. (13 С.). Масленият боб е много чувствителен към студена почва. Ако ги засадите преди почвата да е достатъчно топла, те няма да покълнат.
Можете да помислите за добавяне на грахови и бобови инокуланти в почвата. Това помага за фиксирането на азот към почвата.
Засадете семената на дълбочина около 1 инч и на разстояние 6-10 инча. Покрийте и поливайте обилно. Трябва да видите кълнове за около една до две седмици.
Ако отглеждате маслени зърна, които са от сорта полюс, тогава ще трябва да осигурите стълб, клетка или някаква поддръжка на маслодайните зърна, за да се изкачите нагоре.
Не забравяйте да поливате равномерно и се уверете, че бобът получава 2 инча дъжд седмично. Масленият боб не расте добре в сухи условия. Но също така имайте предвид, че твърде много вода ще задуши бобовите шушулки. Добрият дренаж също е от съществено значение за здравословния растеж на маслото.
Прибиране на зърна от масло
Трябва да събирате зърна с масло, когато шушулките са пълни с боба, но все още са яркозелени. Предполага се, че пресните маслени зърна се събират донякъде незрели за ядене, така че маслото да се омекне. Ако планирате да отглеждате зърна масло през следващата година от някои от семената, оставете няколко шушулки да станат кафяви преди прибирането на реколтата и запазете тези за следващата година.