Съвети за ранното зеле в Копенхаген за отглеждане на зеле в Копенхаген
Ако сте любител на зелето, опитайте да отглеждате зелените растения на Копенхаген пазар.
Ранни факти на пазара в Копенхаген
Този ранен производител е зеленчуков зеленчук, който произвежда големи, кръгли глави. Синьо-зелените листа са богати на хранителни вещества и са вкусни сурови или варени. Зеленчуковите растения на Копенхаген трябва да бъдат отлежали преди да се усилват летните топлини или главите са склонни към напукване.
Това зеле има думата „пазар“ в името си, тъй като е енергичен производител и има визуална привлекателност, което го прави ценен за търговските производители. Това е зеле за наследници, което е разработено в началото на 1900 г. от Hjalmar Hartman and Co. в Копенхаген, Дания.
Отне две години, за да пристигне в Америка, където за първи път беше предложена от компанията Burpee. Главите са 6-8 инча (15-20 см.) И тежат до 8 паунда (3629 g.). Главите са много гъсти, а вътрешните листа са кремаво, зеленикаво бели.
Отглеждане на зеле на Копенхагенски пазар
Тъй като този зеленчук не може да понася високи температури, най-добре е да започнете семена вътре в апартаменти най-малко осем седмици преди засаждането. Засадете разсад четири седмици преди последната очаквана слана. Ако желаете за есенна култура, направете сеитба или поставете трансплантации в разгара на лятото.
Трансплантациите трябва да се засаждат на разстояние 12-18 инча (30-46 см.) В редове на разстояние 4 фута (1,2 м.) Един от друг. Ако директна сеитба, тънки растения до необходимото разстояние.
Мулчирайте около малките растения, за да поддържате почвата хладна и да запазите влагата. Ако се очаква силно замръзване, покрийте растенията.
Реколта, когато главите са твърди и преди да настъпят горещите летни температури.
Грижи за ранното зеле в Копенхаген
За да предпазите младите растения от определени вредители, практикувайте засаждане на придружители. Използвайте различни билки, за да отблъснете насекомите. Избягвайте да засаждате зеле с домати или стрък боб.
Много често заболяване на културите от шишарки са жълтите, които се причиняват от гъбички Fusarium. Съвременните сортове са устойчиви на болестта, но наследствените места са чувствителни.
Няколко други гъбични заболявания причиняват промяна в цвета и зашеметяване. Премахнете засегнатите растения и ги унищожете. Clubroot ще предизвика заседнали и изкривени растения. Гъбичка, която живее в почвата, причинява проблема и трябва да се наблюдава четиригодишно сеитбообращение, ако зелето е заразено.