Копче на броколи Защо броколито образува малка, лошо оформена глава
Броколи растенията се закопчават, когато броколите образуват малки или без глави. Затварянето на броколи е разработването на малки, за търговски производител, непроменими глави или „бутони“, когато растението е незряло.
На първо място, забиването на броколи се случва при младите растения, когато те са изложени на няколко дни студени температури от около 35-50 градуса F. (1-10 C). Студените температури обаче не са единствената причина за лошите глави от броколи.
Брокколи растенията са чувствителни към всякакви продължителни промени в средата им. Редица условия могат да повлияят на растението, което води до промяна на вегетативния растеж в началото на развитието на растенията. Допълнителни стресори като недостатъчна вода, липса на азот, прекомерна сол в почвата, вредители или болести и дори конкуренция на плевелите могат да допринесат за проблеми с закопчаването на броколи.
Трансплантациите са по-склонни към бутон от младите бързорастящи растения, както и растенията, чиито корени са изложени. Добрата новина е, че проблемът с броколи, който образува малки или без глави, може да бъде решен.
Как да разрешите затварянето на броколи
За да избегнете разкопчаването на броколи, коригирайте датите на засаждане, ако се намирате в регион, в който са често срещани студени щракания, така че растенията ще бъдат достатъчно зрели, за да дадат главна големина с голям размер или така те ще бъдат прекалено незрели за преждевременно закопчаване.
Ако използвате трансплантации, те трябва да имат 4-6 зрели листа и здрава, добре развита коренова система, преди да се установят. По-големите, по-зрели трансплантации са склонни да образуват миниатюрни, ранни глави (закопчаване), които цветето твърде рано. Посейте семена за предвидени трансплантации около 5-6 седмици, преди да очаквате да ги засадите.
Поддържайте последователен график за напояване. Поливайте растенията броколи дълбоко и рядко, около 1-2 инча вода седмично. Ако това е възможно, използвайте капково напояване, за да запазите водата и нанесете мулч около растенията, за да помогнете не само за задържането на вода, но и за да забавите растежа на плевелите. Органичните мулчи като слама, настърган вестник или стъклени изрезки са идеални.
Пластмасовите мулчи също така съхраняват водата, намаляват растежа на плевелите и насърчават по-ранна зрялост с трансплантации. Горещите капачки и плат предпазват нежните разсад и трансплантации от замръзване и могат да се борят с проблемите с закопчаването на броколи.
И накрая, бъдете бдителни и постоянни по отношение на торенето. Трябва да нанесете тор на азотна основа (21-0-0) в количество ½ чаша на 10 фута ред, четири седмици след трансплантацията или разреждането. Това ще стимулира по-енергичния растеж на растенията. Приложете допълнителна ¼ чаша, когато главите достигнат размера на една четвърт. След това, когато се вземе главната глава, нанесете допълнителен тор 6 инча отстрани на растението и напоявайте в почвата. Това ще насърчи развитието на страничните изстрели.
Следвайте всичко изброено по-горе и трябва да избягвате закопчаването на броколи и вместо това прибирайте големи, красиви броколи.