Информация за черен пипер Научете как да отглеждате Peppercorns

Да, отглеждането на черен пипер е възможно и ето малко повече информация за черния пипер, което ще го направи още по-достойно, освен да спестите няколко долара.

Peppercorns имат добра причина да струват скъпо; те са били търгувани между Изтока и Запада от векове, били са известни на древните гърци и римляни и са служили като валута в някои европейски страни. Тази ценена подправка стимулира слюноотделянето и производството на стомашни сокове и е почитан аромат на храна в целия свят.

Piper nigrum, или червен пипер, е тропическо растение, отглеждано заради черните си, бели и червени пиперки. Трите цвята черен пипер са просто различни етапи на един и същ пипер. Черните пиперки са сухите незрели плодове или зърна на растението от люти чушки, докато белият пипер се прави от вътрешната част на зрелия плод.

Как да отглеждаме Peppercorns

Растенията от черен пипер всъщност са лозя, която най-често се размножава чрез вегетативни резници и се разпръсква сред дърветата на сянка, като например кафето. Условията за отглеждане на растения от черен пипер изискват високи темпури, обилни и чести валежи и добре дренираща почва, всички от които са изпълнени в страните от Индия, Индонезия и Бразилия - най-големите търговски износители на люти чушки.

И така, въпросът е как да отглеждате люти чушки за домашна среда. Тези топли любящи растения ще спрат да растат, когато темповете паднат под 65 F. (18 C.) и не понасят замръзване; като такива правят страхотни контейнерни растения. Разположете на пълно слънце с 50 процента или по-голяма влажност или вътре в къщата или оранжерията, ако вашият регион не отговаря на тези критерии.

Подхранвайте растението умерено с 10-10-10 тор в количество ¼ чаена лъжичка (5 мл.) На галон (4 L.) вода на всеки една до две седмици, с изключение на зимните месеци, когато подхранването трябва да спре.

Водата обилно и последователно. Не позволявайте да изсъхне твърде много или над водата, тъй като растенията от черен пипер са податливи на кореново гниене.

За да стимулирате производството на люти чушки, дръжте растението при ярка светлина и топло - над 65 F. (18 ° C). Бъди търпелив. Peppercorn растения са бавнорастящи и ще отнеме няколко години, преди да произведат цветя, които водят до люти чушки.