Какво е информация за биологична градина за отглеждане на биологични градини

Биологичното градинарство е термин, използван за обозначаване, че цветята, билките или зеленчуците не са били подлагани на никакви химически или синтетични торове или хербициди. Това разграничение включва и земята, в която са били отглеждани, и как са били третирани по време на производството.

Органичната градина е тази, която не използва нищо друго освен естествени методи за борба с бъгове и естествени, органични средства за наторяване на почвата. Вярата е просто, че био хранителните продукти са по-безопасни и по-здравословни за храненето ни.

Съвети за отглеждане на биологични градини

Органичните фермери постигат естествен контрол върху бъговете, като използват засаждане на придружители и полезни насекоми, като калинки, за да избавят градината от вредители, като листни въшки, които унищожават културите. Много биологични фермери и дори някои, които не са, засаждат своите култури в определени комбинации, за да отблъснат вредителите.

Добър пример за това би било засаждането на люти чушки в близост до боб и грах с идеята, че капсаицинът ще възпира бобовия бръмбар и други насекоми. Друг пример за това са невенките в картофената лепенка, за да разубедят картофената буболечка.

Добрата биологична градина е толкова добра, колкото и почвата, в която се отглежда. За да постигнат превъзходна почва, повечето органични земеделски стопани разчитат на компост, който се получава от разграждането на органичната материя (т.е. яйчени черупки, кафета, животински фекалии и трева или изрезки на двора).

През цялата година органичните градинари събират битовите отпадъци, животински тор и дворни изрезки за кошчето за компост. Този кош се обръща редовно, за да се улесни разлагането. Обикновено до края на една година отпадъчната материя ще се превърне в това, което е известно като „черно злато“.

В началото на вегетационния период органичният градинар ще преработи компоста в градинския парцел, като по този начин ще обогати почвата с естествените съставки, необходими за богато растящо легло. Това черно злато е ключът към богатата почва, което от своя страна е ключово за отглеждането на биологични зеленчуци, цветя и билки. Тя дава на растенията хранителни вещества, от които се нуждаят, за да растат силни и здрави.

Загриженост за органичното градинарство

Понастоящем в САЩ има няколко мащабни органични операции. Повечето органични градини се отглеждат от малки ферми и ферми, разпръснати из страната. И все пак, търсенето на биологични, особено продукти и билки, нараства ежегодно.

Въпреки че има много организации, към които биологичните ферми могат да се присъединят, за да получат своите продукти, сертифицирани биологични, няма FDA или USDA указания за това какво може да се продава като биологично в местния супермаркет. Това означава, че няма реална гаранция, че тъй като знакът казва "органично", че продуктът наистина е без пестициди и хербициди.

Ако искате да закупите биологична продукция, най-добрият ви залог е местният фермерски пазар или магазин за здравословни храни. Задайте много въпроси, за да сте сигурни в това, което наистина купувате. Един истински био градинар няма да има резерви, обясняващи как отглеждат продукта си.

Единственият реален начин да гарантирате, че се храните с органични вещества е да отглеждате собствена биологична градина. Започнете с малък, изберете малка площ и започнете свой собствен кош за компост. Прочетете много книги или разгледайте някоя от многобройните статии на този уебсайт. По това време през следващата година вие също можете да се храните с органични вещества.