Какви са недостатъците на монокропирането на монокултурата в градинарството

Много фермери засаждат само една култура на едно и също място година след година. Това е това, което е известно като монокултурни култури. Привържениците твърдят, че това е по-изгоден начин за земеделие от смяната на културите около всяка година.

Когато един земеделски производител отглежда само един вид култура, той може да се специализира в тази култура и да закупи само инструментите и машините, необходими за справяне с тази култура. Обаче тези, които са против монокрапиране, твърдят, че това е много трудно за околната среда и всъщност е по-малко изгодно от биологичното земеделие.

Недостатъци на монокултурното земеделие

Засаждането на една и съща култура на едно и също място всяка година забира хранителни вещества от земята и оставя почвата слаба и неспособна да поддържа здравия растеж на растенията. Тъй като структурата и качеството на почвата е толкова лошо, фермерите са принудени да използват химически торове, за да насърчат растежа на растенията и производството на плодове.

Тези торове от своя страна нарушават естествения състав на почвата и допринасят допълнително за изчерпването на хранителните вещества. Монокропирането също създава разпространението на вредители и болести, които трябва да бъдат третирани с още повече химикали. Ефектите от монокрапирането върху околната среда са тежки, когато пестициди и торове пробиват в подземните води или се пренасят във въздуха, създавайки замърсяване.

Биологичното земеделие, алтернативният подход

Проблемите с монокултурата могат да бъдат избегнати напълно, ако се използват методи за биологично земеделие. Когато се засаждат различни видове растения, културите са по-способни да издържат на атаки както от насекоми, така и от вредители, като по този начин се елиминира нуждата от пестициди.

Органичните земеделски производители се фокусират върху разработването на здрава, богата почва, която осигурява всички хранителни вещества, от които растенията се нуждаят, за да процъфтяват и дават обилна реколта. Органичните ферми също се възползват от животни като говеда, свине и пилета, за да помогнат за запазването на почвата богата.