Зона 5 трайни насаждения, годни за консумация - Информация за трайни ястия от студено твърдо хранене
Ядливите трайни насаждения са просто тези, които изискват по-малко работа, връщайте се в градината всяка година и, разбира се, можете да ядете. Това може да включва зеленчуци, билки, плодове и дори цъфтящи растения. Засаждайки многогодишни растения, които можете да ядете, не е нужно да ги пресаждате всяка година. Като цяло те умират обратно през зимата, връщайки се още веднъж през пролетта - или дори лятото, което прави градинските ви начинания много по-лесни.
Ядливи трайни насаждения за градини от зона 5
Ето само извадка от някои ядливи трайни насаждения, които ще растат в зона 5:
Зеленчуци
аспержи - Необходими са около 3 години, за да се установите, но след като аспержите са готови, ще се получат надеждно в продължение на десетилетия.
ревен - Rhubarbis е изключително труден и всъщност предпочита по-студения климат. Стига да задържите да го ядете за първия вегетационен период, за да му позволите да се установи, трябва да се връща отново и отново с години.
Рампи - Братовчед на лук, лук чесън, рампата е остър зеленчук, който може да се отглежда в зона 5.
Билки
киселец - Едно от първите неща, готови за ядене през пролетта, киселецът има хапещ кисел вкус, който е точно както трябва, когато желаете нещо зелено.
Див лук - Друга много ранна билка, чесънът има силен лук вкус, който върви добре в салатите.
Кулинарни билки - Много зелени билки обикновено са издръжливи на зона 5. Те включват:
- мащерка
- Магданоз
- мента
- градински чай
плодове
Горски плодове - Всички тези растения са студено издръжливи ядливи трайни насаждения, които си заслужават мястото в градината ви:
- боровинки
- ягоди
- малини
- Къпини
- червени боровинки
- Касис
- Mulberries
Плодови дървета - Много плодни дървета всъщност се нуждаят от определен брой студени дни, за да произведат плодове. Следните овощни дървета могат да се намерят в издръжливи сортове от зона 5:
- ябълки
- круши
- праскови
- сливи
- Persimmons
- череши
- Папая
- кайсии
Орехови дървета - Ореховите кестениботни растат добре в зона 5.
Лози - Харди киви е дълга лоза, която произвежда малки версии на плодовете, които намирате в магазина. Предлага се в някои изключително студени издръжливи сортове. Друга изключително издръжлива плодоносна лоза, гроздето може да дава години и години. Различните сортове са по-добри за различни употреби, така че знайте какво търсите (вино, конфитюр, ядене), преди да купите.
Цветя
трицветна теменуга - паничките, заедно с техните виолетови братовчеди, са твърди малки цветчета, които можете да ядете. Много видове се връщат всяка година.
Daylilies - обикновено засадени многогодишни цветя, лилейници правят вкусни лакомства, когато се овкусяват и варят.
