Зона 4 Видове къпини
Няма нищо като целувана от слънце, пълна зряла къпина, изтръгната от бастун и изскачаща директно в устата. Разбира се, може да рискувате няколко (или много) ожулвания и драскотини, но накрая всичко си заслужава. Има много по-нови сортове там, предназначени да опитомяват разпалените мръвки на тези бодливи бастуни, което прави плодовете по-достъпни.
Със стотици видове в световен мащаб, включително десетки местни от Северна Америка, непременно ще бъде къпина за вас. Въпреки че най-много процъфтяват в зоните 5-10 USDA, тяхната толерантност към студ и топлина варира и има няколко сортове, които са подходящи за къпини от зона 4.
Избор на къпини за зона 4
Има два варианта на къпина: Floricane, или лято, и Primocane, или лагер за есен.
От лятото, което носи къпини за зона 4, е „Дойл“. Този сорт без трън е подходящ за южната половина на зона 4.
"Illini Hardy" има бодли и изправен навик и е може би най-студеното растение на къпина от къпина.
„Честър“ е друг сорт без трън, но вероятно е по-непроницаем в зона 5 на USDA.
„Prime Jim“ и „Prime Jan“ са силно изтънени и дават късна реколта. Те могат да бъдат вариант за южните райони на зона 4 със защита. Мулчирайте бастуните през зимата.
Високо съдържание на хранителни вещества като витамини С, К, фолиева киселина, диетични фибри и манган, къпините също са богати на антоцианини и елагинова киселина, средство, забавящо рака. Когато се грижат за правилно, къпините имат дълъг период на живот и са доста устойчиви на болести и вредители с изключение на птиците; може да е въпрос на това кой ще стигне до горските плодове първо!