Студено твърди зеленчуци - съвети за засаждане на зеленчукова градина в зона 4
Пролетта може да бъде краткотрайна в американската зона на издръжливост 4. Някои години може да изглежда, че вие сте примигнали и пропуснали пролетта, тъй като дъждът със студено замръзване и снежните дъждове изглежда се превръщат за една нощ в горещо, мъгливо лятно време. С очакваната последна дата на замръзване от 1 юни и първата дата на замръзване на 1 октомври, вегетационният сезон за зеленчукови градини от зона 4 също може да бъде кратък. Стартирането на семена на закрито, правилното използване на студените култури и засаждането на последователности може да ви помогне да извлечете максимума от ограничения вегетационен период.
С големите магазини за кутии, които сега продават зеленчукови семена още през януари, е лесно да се развълнувате преждевременно за пролетта. Въпреки това, основното правило в зона 4 е да не се засаждат зеленчуци и едногодишни на открито до Деня на майката или 15 май. Някои години растенията могат дори да бъдат откъснати от замръзване след 15 май, така че през пролетта винаги обръщайте внимание на препоръките за замръзване и покривайте растения според нуждите.
Въпреки че не трябва да ги засаждате на открито до средата на май, зеленчуковите растения, които се нуждаят от дълъг вегетационен период и по-чувствителни към увреждане от замръзване, могат да бъдат стартирани от семена на закрито 6-8 седмици преди очакваната последна дата на замръзване. Те включват:
- Peppers
- домати
- скуош
- пъпеш
- царевица
- краставица
- Патладжан
- бамя
- диня
Кога да засаждате зеленчуци в зона 4
Студените устойчиви зеленчуци, обикновено наричани студени култури или растения в прохладния сезон, са изключение от правилото за засаждане на Деня на майката. Растенията, които понасят и дори предпочитат хладното време, могат да бъдат засадени на открито в зона 4 още в средата на април. Тези видове зеленчуци включват:
- аспержи
- Картофи
- моркови
- спанак
- Празът
- зеле
- Пащърнак
- Маруля
- зеле
- Цвеклото
- Ряпа
- зеле
- Швейцарски чард
- Броколи
Акклимирането им в открита студена рамка може да увеличи шанса им за оцеляване и да осигури рентабилна реколта. Някои от същите тези прохладни сезони растения могат да бъдат засадени последователно, за да ви дадат две реколти. Бързо зреещите растения, които са отлични за последователно засаждане са:
- Цвеклото
- репички
- моркови
- Маруля
- зеле
- спанак
- зеле
Тези зеленчуци могат да бъдат засадени между 15 април и 15 май и ще бъдат прибирани до средата на лятото, а втора реколта може да бъде засадена около 15 юли за есенна реколта.
