Начална » Ядливи градини » Какво е Помология - Информация за Помологията в градинарството

    Какво е Помология - Информация за Помологията в градинарството

    Помологията е изучаването на плодове, по-специално науката за отглеждането на плодове и ядки. Помологията е официално въведена в Съединените щати с началото на подразделение на помологията на USDA през 1886 година.

    Значение на Помологията в градинарството

    Помологията е важна наука. Плодовите дървета не се отглеждат лесно и изискват конкретна информация за това как да се култивират в зависимост от сорта и сорта. Част от тази информация е предадена, а друга е усъвършенствана с времето от работата на помощници.

    Какво прави Помолог?

    Едно от основните задължения на помощник е разработването на нови култури. Новите и подобрени сортове плодове и ядки непрекъснато се манипулират за подобряване на неща като устойчивост на болести.

    Помолозите изучават и методите за торене и подрязване, за да идентифицират тези, които са най-ефективни при поддържането на дърветата здрави и продуктивни. По същия начин те изучават вредители, инфекции, болести и неблагоприятни метеорологични условия, които могат да повлияят на добивите.

    Помолог всъщност не задвижва продукцията до супермаркета, но те са от съществено значение при определяне на начина на събиране и транспортиране на плодове и ядки, често разработват специални щайги, които да транспортират продукция без наранявания. Те също спазват и записват срока на годност и условията на съхранение, за да определят какво ще запази продукта свеж най-дълго след прибиране на реколтата.

    Докато помолог изследва условията на отглеждане на различни овощни и орехови дървета, те също поливат, подрязват и пресаждат култури. В същото време по време на своите проучвания помолозите търсят нови начини за отглеждане на по-устойчиви култури, които имат по-малко въздействие върху околната среда.

    Значението на помологията в градинарството не може да бъде подчертано достатъчно. Без тези проучвания вероятно ще има много малко разнообразие, камо ли количество налични плодове и ядки.