Какво е олеоцелоза - какво причинява петна по цитрусовите плодове

Олеоцелозата на цитрусовите плодове не е болест, а по-скоро явление, причинено от механични наранявания, които могат да възникнат по всяко време по време на прибиране на реколтата, боравене или пускане на пазара. Контузията причинява появата на зеленикаво-кафяви участъци върху корите на плодовете в резултат на етерични масла, преливащи се в субпидермалните тъкани между маслените жлези.

Симптоми на олеоцелоза на цитрусови плодове

Първоначално зацапването на цитрусово масло е практически незабележимо, но с течение на времето увредените участъци ще потъмняват и ще станат по-видими.

Най-често се среща във влажни райони или в засушливи райони с обилна роса по време на прибиране на реколтата. Маслото от цитрусови кори от механично наранения плод също може да причини зацапване върху неповредени плодове, които се съхраняват с повредените плодове.

Всички видове цитрусови плодове са податливи на петна от масло. По-малкият размер на плодовете е по-често засегнат от плодовете с по-големи размери, а цитрусовите плодове, които се берат, когато росата е все още върху плодовете, също са по-податливи на петна от масло. Този вид нараняване на цитрусовите плодове не е от значение за домашните производители и е специфичен за по-мащабни търговски горички, които използват оборудване за събиране и опаковане на цитрусовите си плодове..

Контрол на олеоцелоза

Има редица методи за намаляване или премахване на олеоцелоза. Не берете плодове, които са докоснали земята или които все още са мокри от дъжд, напояване или роса, особено рано сутрин. Работете внимателно с плодовете и избягвайте попадането на пясък или друг абразивен материал върху плода, който може да повреди корите.

Не препълвайте контейнерите за палети и използвайте метално екранирани торбички за събиране на широколистни плодове, които са по-малки от по-често използваните цитрусови торбички за лимони и други нежни култури. Освен това, в случай на лимони, които са особено уязвими от олеоцелоза, веднъж събрани, оставете ги в горичката за 24 часа, преди да ги транспортирате до опаковката.

Също така търговските производители трябва да поддържат относителната влажност в помещенията за обезцветяване на 90-96 процента, което ще намали потъмняването на маслените петна. По време на сезона без озеленяване дръжте плодовете в помещения с висока влажност на околната температура без етилен, за да намалите потъмняването на маслените петна.