За какво се използва царевицата, за да научите за необичайните употреби на царевицата
Какво можете да направите с царевица? Списъкът всъщност е доста дълъг. Прочетете информация за необичайни употреби на царевица и съвети как да използвате царевицата по нови начини в кухнята.
За какво се използва царевицата?
Царевицата (наричана още царевица) е една от основните храни за голяма част от света. В комбинация с ориз, той създава пълен протеин, на който се разчита за подхранване в голяма част от Африка и Южна Америка. В Съединените щати царевицата се счита повече за странично зеленчуково ястие, често се яде на кочана или иначе в ядки от консерва. Не е нужно да търсите много далеч, за да намерите повече алтернативни приложения на царевицата.
Как да използваме царевицата при готвене
Ако се чудите за алтернативни приложения на царевицата, първо помислете за различни видове рецепти на основата на царевица. Царевичните тортили и царевичен чипс са познати храни, приготвени от царевица, които можете да приготвите сами у дома. Други вкусни рецепти, които да опитате, включват царевичен хляб, желе от царевична кочан, царевични фритри, царевична касерола и царевична салса.
За по-необичайни употреби на царевица в кухнята помислете за десерти. Те не го наричат "сладка царевица" за нищо! Царевицата работи много добре, за да добави нишестени и кремообразни текстури към десертите. Можете да приготвите сладък царевичен сладолед, сладко от царевична кайма брюле или дори шоколадов лешник сладка царевична торта.
Какво можете да направите с царевица?
Може да ви изненада, че по-голямата част от царевицата, отглеждана в наши дни, не отива за производство на храни. Използва се за приготвяне на етанолов газ, батерии, пластмаси, пастели, уиски, лепило и капки за кашлица.
Царевичното нишесте (царевично производно) е често срещана съставка в хигиенните продукти, кибрит и много лекарства и витамини. Използва се като сгъстител в течности и замества талк в прахове.
За какво се използва царевицата в лекарствата? Често зеленчукът се използва под формата на царевично нишесте за свързване на лекарства и помага на хапчетата да поддържат формата си. Освен това помага на таблетките да се разпаднат след поглъщането им. И накрая, царевицата е богата на витамин С. Много добавки с витамин С се правят от царевица.
