Начална » Ядливи градини » Какво представлява биеналето, носещо информация за алтернативно отглеждане на плодни дървета

    Какво представлява биеналето, носещо информация за алтернативно отглеждане на плодни дървета

    Склонността на някои овощни дървета да раждат силно през алтернативни години се обозначава като двугодишно или като алтернативно. Плододаването е силно намалено през изминалата година. Понякога изобилната реколта е последвана от повече от една постна година.

    Залагането на плодове за една година се следи отблизо от процеса на започване на цъфтежа през следващата година. Тежкият лагер изчерпва енергийните запаси на дървото и излага на опасност цветното образуване през следващата година, което води до лоши добиви през тази година.

    Нередността в производството на плодове се отразява неблагоприятно на плододобивната и преработващата промишленост. Тежките култури често водят до по-малки и нестандартни плодове. Безпокойството на пазара също намалява цените. Когато на следващата година културите се провалят, както фирмите за производство на плодове, така и преработвателните звена претърпяват голяма загуба. Стабилното снабдяване е от съществено значение за устойчивостта.

    Как да се предотврати алтернативно плододаване

    Основната стратегия за предотвратяване на алтернативното отглеждане на овощни дървета е да се контролира прекомерното залагане на плодове за всяка година. Това се постига с различни средства.

    резитбата

    Подрязването на клоните е превантивна мярка за намаляване на излишното плододаване за една година, така че да се предотврати намалените посеви през следващата година. Когато някои от цветните пъпки се отстранят чрез подрязване, той насърчава вегетативния растеж, намалявайки шансовете за залагане на тежки плодове.

    изтъняване

    Изтъняването на плодовете в рамките на първите няколко седмици след падането на цветните венчелистчета се оказва ефективно срещу двугодишното понасяне. Когато енергийните нужди за плододаване са намалени, това насърчава процеса на формиране на цветя през следващата година. Изтъняването може да се извърши на ръка за домашния градинар или чрез използване на химикали за търговски производители.

    • Изтъняване на ръцете - За плододаване на дърво всяка друга година тежката реколта може да бъде намалена чрез ръчно изтъняване на плодовете, когато те са с една трета от нормалния си размер. При ябълките всички, с изключение на най-големите плодове в букет, могат да бъдат премахнати чрез ръчно бране. На всеки 10-сантиметров педя на клона трябва да се оставя само един плод. За кайсии, праскови и круши, разликата от 6 до 8 инча е идеална.
    • Химическо разреждане - Някои химически агенти се използват за контролиране на двугодишното отглеждане в дървета, отглеждани в търговската мрежа. Тези химикали ефективно разреждат тежките култури и насърчават дори културите. В овощните овощни градини тази техника за спестяване на труд е предпочитана пред ръчното изтъняване. Vydate®, Amid Thin® и Fruitone® са някои от продуктите, използвани за тази цел.

    В допълнение към намаляването на тежките култури, може да са необходими активни мерки за насърчаване на цъфтежа и засаждането на плодове, за да се предотврати алтернативно отглеждане. Те включват:

    • Използване на регулатори на растежа за предизвикване на цъфтеж
    • Използване на фосфорни торове, като например костно брашно
    • Засаждане на сортове опрашител за подпомагане при кръстосано опрашване
    • Въвеждане на кошери по време на цъфтежа, за да се гарантира опрашването

    Младите дървета трябва да бъдат внимателно подрязани и защитени от воден стрес и химически дисбаланси, за да се обезсърчи тенденцията за двугодишно пренасяне. Има и много сортове, устойчиви на алтернативен лагер.