Какво е пипер кубанел - съвети за отглеждане на кубанели в градината

Какво е чушка с кубанел? Разнообразие от сладък пипер, кубанелът е подобен в много отношения с повсеместния пипер. За разлика от братовчед си, обаче, той има дълга, заострена форма, която обикновено достига дължина от 5 до 7 инча (13-18 см.). Тя е склонна да се усуква и огъва, докато расте, придава уникален, селски вид.

Стените на плода са по-тънки от тези на зърнен пипер, което означава, че се готви много по-бързо. Това го прави предпочитано в рецептите за сотиране и пържене, особено в италианската, испанската и славянската кухня. Чушките имат сладък и мек вкус.

Започват в нюанси от ярко жълто до зелено и узряват в поразително червено. Те могат да се берат и ядат, когато са с всякакъв цвят. Растенията са склонни да достигнат 24-30 инча (60-76 см.) Във височина. Зрелите плодове са готови да започнат да се берат 70-80 дни след засаждането.

Как да отглеждаме растение от чушки на Cubanelle

Грижата за чушката с кубанел е много ясна. Всъщност отглеждането на кубанели много прилича на отглеждането на чушки. Семената трябва да се сеят в земята само в климат с много дълги вегетационни сезони. За повечето градинари семената трябва да се пускат на закрито 4-5 седмици преди средната последна слана и да се засаждат само след като всички шансове на слана са преминали.

Растенията обичат пълно слънце, умерена вода и глинеста, слабо кисела до леко алкална почва.