Какво представляват папедите - идентифициране и отглеждане на плодове на папеда

Цитрусовите дървета на Papeda са родом от тропическа Азия. Растенията бавно растат и дават горчиви плодове, които имат малка търговска употреба. Те, заедно с помело и цитрон, са предци на повечето от настоящите ни цитрусови видове. Някои от дърветата имат декоративна стойност, други имат коренна или размножителна цел, а трети се използват като ароматизатори.

Въпреки че папедите растат в тропическите региони, те всъщност са едни от по-устойчивите на замръзване цитрусови дървета. Повечето цитрусови дървета на папеда са малки, трънливи и дават плътни, едва сочни плодове. Повечето цветя на папеда са малки с изключение на папеда Ichang.

Ядливи ли са папедите? Със сигурност можете да ядете плода и няма да ви навреди, но киселата горчивина и здравата кожа заедно със сухата, месеста плът са сигурни, че предотвратяват повторението на опита. Кожата и листата се използват в някои азиатски кухни като подправка, но цял плод вероятно ще се окаже предизвикателство за консумация.

Като се казва, папеда е помогнала за производството на някои от по-популярните ни цитрусови плодове, като Ключова липа, която е кръстоска между цитрон и папеда.

Видове папеда

Папеда Ichang е декоративно дърво, отглеждано заради интересната си форма и ароматни цъфтежи, последвани от тежки декоративни плодове. Той, заедно с папеда Хаси, също са важни основи.

Папедите често се използват като подложка за подобряване на устойчивостта на болестта, издръжливостта и други черти на цитрусовите плодове. Плодовете на папеда от лимон Ichang, Yuzu, Kaffir lime, Kabosu и Sucachi имат известна употреба в азиатската кухня.

Папедите се използват и за ароматното им масло, което е част от козметиката и парфюмите. Някои видове папеда дори се използват в традиционната медицина, особено в Китай. Докато лимонът Ичанг е кръст на папеда с помело, има група, наречена инхандарини, които са папеди, кръстосани с мандарини.

Как да отглеждаме папеда

Може да е трудно да си вземете ръцете на чисто дърво папеда, тъй като те са диви растения в азиатските региони, които получават мусони и топли температури; но кръстовете може да са налични.

Растенията на папеда имат същите изисквания като всяко цитрусово дърво. Папедите се нуждаят от топло, слънчево място с поне 6 часа светлина. Почвата трябва да е лека и добре дренирана. Глинените почви ще трябва да бъдат силно изменени с компост или пясък.

Веднъж засадено, дървото трябва да има тренировъчен залог през първите няколко години, за да поддържа главния ствол прав. Смукачите може да образуват основата на папедите и трябва да бъдат подрязани, освен ако не искате заплетен храст.

Хранете дърветата на папеда през пролетта и отново веднага след падането на цветята.