Какви са Dolmalik Peppers Dolmalik Pepper използва и грижи

Чушките Dolmalik Biber са чушки от хайлайтър анчо от рода на Турция, където често се сервират пълнени с подправено кайма като вкусна турска долма.

Чушките могат да бъдат от светло зелено до червеникавокафяво и имат богат опушен / сладък вкус с малко топлина, която варира в зависимост от условията на отглеждане. Тези чушки са с дължина около 2 инча (5 см.) И 4 инча (10 см.). Самото растение расте до около 3 фута (малко под метър) във височина.

Dolmalik Chili Pepper Info

Dolmalik чушки имат няколко приложения. Dolmalik Biber не само се използва като долма, но когато се суши и на прах се използва за подправяне на месо. Те също често са печени, което излъчва опушеният им сладък вкус.

По време на сезона на прибиране на реколтата, тези чушки често се освежават и плодовете се оставят да изсъхнат на слънце, което концентрира техния богат, пиперлив вкус. Преди употреба те просто се рехидратират във вода и след това са готови за пълнене или зарове в други ястия.

Dolmalik чушки могат да се отглеждат в зоните USDA 3-11 в добре дренирана почва. Разделете растенията на 2 фута (.60 м.) Един от друг на пълно слънце, когато отглеждате чушки Dolmalik.