Разбиране на различни видове плодове

Плодовете са репродуктивните органи, произведени от цъфтящи растения, които съдържат семена. Така че един плод е основно уголемен яйчник, който се развива след опрашването на цветето. Семената се развиват и външните части на цветето отпадат, оставяйки незрелите плодове, които постепенно узряват. Тогава го ядем. Това описание обхваща ядки, както и много плодове, по-рано (дори и в момента), посочени като зеленчуци - като домати.

Различни видове плодове

Плодовете се състоят от външен слой, наречен перикарп, който загражда семето или семената. Някои плодове имат месест, сочен перикарп. Те включват плодове като:

• череши
• домати
• ябълки

Други имат сухи перикарпи и включват ядки и шушулки от млечни водорасли. Най-просто казано, има два често срещани вида класификация на плодовете: тези, които са месести и тези, които са сухи. И тогава има подразделения под всяка от тези категории.

Класификация на плодовете

Плодовите сортове се класифицират допълнително в зависимост от различните им методи за разпръскване на семена. Например, в месести плодове семената се разпръскват от животни, които ядат плодовете и след това отделят семената навън. Други плодови семена се разпръскват, като се хващат за козината или перата на животните и по-късно отпадат, докато други растения, като лешницата на вещицата или не докосват, дават плодове, които доста ефектно експлодират.

Както и да е, мисля, че се отклонявам малко назад към различните видове класификация на плодовете. Месестите плодове се класифицират на няколко вида:

• костилкови - Копелата е месест плод, който има едно семе, заобиколено от костен ендокарп, или вътрешната стена на перикарпа, която е сладка и сочна. Сортовете плодове с копър включват сливи, праскови и маслини - основно всички плодове с костилка.
• Горски плодове - Плодовете от друга страна имат няколко семена с месест перикарп. Те включват домати, патладжани и грозде.
• Pomes - Померът има много семена с месеста тъкан, заобикаляща перикарпа, който е сладък и сочен. Кучетата включват ябълки и круши.
• Hesperidia и Pepos - И хесперидиумът, и месестите плодове на пепо имат кожена кора. Хесперидиумът включва цитрусови плодове като лимони и портокали, докато плодовете на пепо включват краставици, канталупи и тикви.

Сухите плодове се класифицират в категории като:

• Фоликулите - Фоликулите са подобни на шушулки плодове, които съдържат много семена. Те включват шушулки от млечни водорасли и тези на магнолията.
• Бобовите растения - Бобовите растения също са подобни на шушулки, но се отварят по двете страни, освобождавайки няколко семена и включват грах, боб и фъстъци.
• Капсули - Лилии и макове са растения, които произвеждат капсули, които се забелязват чрез отваряне по три или повече линии в горната част на плода, за да освободят семената си.
• Achenes - Achenes имат единично семе, доста свободно се държат вътре, с изключение на една малка пристава, наречена фуникулус. Слънчогледовото семе е акен.
• ядки - Ядки като жълъди, лешници и ядки от хикори са подобни на акен, с изключение на това, че перикарпите им са твърди, влакнести и съставени от съставен яйчник.
• Самарас - Дръвчетата от пепел и бряст произвеждат смрали, които са модифициран акен, който има сплескана „крилата“ част на околоплодника.
• Schizocarps - Кленовите дървета дават и крилати плодове, но това се нарича шизокарп, тъй като е съставено от две части, които по-късно се разделят на единични посевни части. Повечето шизокарпи не са крилати и се срещат сред семейство магданоз, а семената обикновено се разделят на повече от две части.
• Caryopses - Кариопсисът има единично семе, при което семенната обвивка е залепена към перикарпа. Сред тях са растения от семейството треви като пшеница, царевица, ориз и овес.

Точната категоризация на плодовете може да бъде малко объркваща и няма никакво отношение към дълго утвърденото вярване, че плодът е сладък, докато зеленчукът е чубрица. По принцип, ако има семена, това е плод (или яйчник като ядки), а ако не, това е зеленчук.