Съвети относно реколтата на Анжелика Как да подрязвате билки Анжелика

Анжелика (Анжелика архангелика) е известна още като градинска ангелика, Светият призрак, дивата целина и норвежката ангелика. Това е древна билка, използвана за своите лечебни и магически свойства; казваше се да предпазва злото.

Етеричното масло, съдържащо се във всички части на растението, се поддава на множество използвани. Семената се пресоват и полученото масло се използва за овкусяване на храни. Лаптопите не само ядат ангелика, но я използват лекарствено и дори като заместител на тютюна за дъвчене. Норвежците смазват корените за употреба в хляба, а инуитите използват стеблата, както бихте пожелали целина.

Както споменахме, ангеликата може да стане доста висока, така че само поради тази причина може да се посъветва някакво разумно подрязване. Докато растенията ангелика често се отглеждат заради сладките си корени, техните стъбла и листа също често се берат, което е повече или по-малко просто подрязване на ангеликата. И така, как да подрязвате билки от ангелика?

Подрязване на Анжелика

Беритбата на Angelica може да включва цялото растение. Младите стъбла са захаросани и се използват за украса на торти, листата могат да се използват в ароматизирани възглавници, а корените могат да бъдат приготвени с масло и / или смесени с тръпчиви плодове или ревен, за да се намали киселинността им.

През първата растяща година на ангеликата този член на Apiaceae отглежда само листа, които могат да бъдат събрани. Ангелското прибиране на листата трябва да се случи в края на пролетта или началото на лятото.

Прибирането на нежните стъбла на ангеликата трябва да изчака до втората година и след това се захароса. Нарежете стъблата в средата до късна пролет, докато са млади и нежни. Друга добра причина за резитбата на стъблата на ангеликата е, така че растението ще продължи да произвежда. Анжелика, която е оставена да цъфти и отиде на семе, ще умре.

Ако събирате ангелче за корените му, направете това първото или второто падение за най-нежните корени. Измийте и подсушете добре корените и ги съхранявайте в херметически контейнер.

За разлика от много други билки, ангеликата обича влажна почва. В природата най-често се среща, растящ покрай езера или реки. Дръжте растението добре напоено и то трябва да ви възнагради с години на прибиране.