Време за реколтата на мандарини, когато са готови мандарините за избор

Мандарините, наричани още мандаринови портокали, са по-студоустойчиви от портокалите и могат да се отглеждат в USDA зони 8-11. Те изискват пълно слънце, постоянно напояване и подобно на други цитрусови плодове, добре дренираща почва. Те правят отлични контейнерни цитрусови плодове, тъй като има няколко сортове джуджета. Повечето сортове са самоплодни и са подходящи за тези, които нямат градинско пространство.

И така, кога можете да започнете да берете мандарини? Необходими са около 3 години, за да започне да произвежда реколта от мандарина.

Кога да събираме мандарини

Мандарините узряват по-рано от други цитрусови плодове, така че могат да избегнат щети от замръзване, които ще навредят на средносезонните сортове като грейпфрут и сладки портокали. Повечето сортове ще бъдат готови за бране през зимата и началото на пролетта, въпреки че точното време за прибиране на мандарина зависи от сорта и региона.

Така че отговорът на въпроса „кога мандарините са готови да берат“ варира значително в зависимост от това къде се отглежда плодът и какъв сорт се отглежда. Например, традиционният коледен мандарин, Данси, узрява от падането през зимата. Алжирските мандарини обикновено са без семена и също узряват през зимните месеци.

Fremont е богат, сладък мандарин, който узрява от падането през зимата. Мандарините от мед или Мъркот са много малки и семенни, но със сладък, сочен вкус и са готови да берат от зимата до ранна пролет. Encore е семенен цитрусов плод със сладко-тръпчив вкус и е последният от мандарините, които узряват, обикновено през пролетта. Културните сортове Кара носят сладко-тръпчив, едър плод, който узрява и през пролетта.

Kinnow има ароматни, семенни плодове, които са малко по-твърди от другите сортове да се обелват. Този сорт се справя най-добре в горещите райони и узрява от зимата до ранна пролет. Средиземноморските или върбовите листа са с жълто / оранжева кора и плът с малко семена, които узряват през пролетта.

Мандарините от Pixie са без семена и лесно се обелват. Те узряват късно през сезона. Понканът или китайският мандарин с мед е много сладък и ароматен с малко семена. Те узряват в началото на зимата. Сацумите, японските мандарини, наречени Unshiu в Япония, са без семена с лесна за отлепване кожа. Тези средни до средно малки плодове узряват много рано от късната есен в началото на зимата.

Как да изберете мандарини

Ще знаете, че е време за прибиране на реколтата за мандарини, когато плодът е добър оранжев нюанс и започне да омеква малко. Това е вашият шанс да направите тест за вкус. Нарежете плодовете от дървото на стъблото с ръчни резачки. Ако след вашия тест за вкус плодът е достигнал идеалната си сочна сладост, пристъпете към отрязване на други плодове от дървото с ръчните резачки.

Прясно набраните мандарини ще издържат около две седмици при стайна температура или по-дълго, ако се съхраняват в хладилника. Не ги поставяйте в найлонови торбички, за да ги съхранявате, тъй като те са податливи на мухъл.