Сладко картофено черно гниене Как да управляваме сладки картофи с черно гниене

Тъмните, сухи, подобни на синини лезии върху сладък картоф може да са симптом на често срещано заболяване на Ipomoea. Заболяването може да засегне и такива растения като какао, таро, маниока, кафе и манго. Гъбичката по същество разгражда външния съдов слой на корена, рядко заразявайки вътрешността на грудката. Сладките картофи с черно гниене са по същество животински фураж или боклук, веднъж заразени.

Малките кръгли петна, които изглеждат леко потънали, са първоначалните симптоми на заболяването. Сладките картофи с черно гниене ще развият по-големи петна, които потъмняват и имат малки черни гъбични структури със стъбла. Те предизвикват сладка, болезнена плодова миризма и могат да поканят насекоми да предадат болестта.

От време на време гниенето може да се разпространи до кората на сладкия картоф. Тъмните зони имат горчив вкус и не са вкусни. Понякога целият корен изгнива. Заболяването може да бъде забележимо при прибиране на реколтата или в рамките на времето за съхранение или дори на пазара.

Предотвратяване на черно гниене на сладък картоф

Черното гниене на сладките картофи идва най-често от заразени корени или цепки. Гъбичките също могат да живеят в почвата няколко години и да навлязат през рани в грудките. Освен това, той презимува в отломки от сладки картофи или определени растения гостоприемници, като дива сутрешна слава. Гъбата произвежда плодовити спори, които замърсяват машините, миещите кошчета, ръкавиците и щайгите. Често един заразен картоф може да разпространи болестта през цяла излечена и опакована партида.

Насекомите също са вектори на болестта, като сладки картофени дългоноси, обикновени вредители на растенията. Температури над 50 до 60 градуса по Фаренхайт (10 до 16 С.) насърчават образуването на спори и засилват разпространението на болестта.

Черното гниене не може да се контролира с фунгициди или друг изброен химикал. Най-добрият лек е профилактиката. Купувайте корени и фишове без болести. Не засаждайте сладки картофи на едно и също място, но веднъж на 3 до 4 години. Премахнете растенията гостоприемници. Измийте и лекувайте реколтата веднага и не съхранявайте картофите, докато напълно изсъхнат. Отглеждайте болни или подозрителни корени при прибиране на реколтата.

Обеззаразявайте всяко оборудване и избягвайте да повредите фишове или корени. Изрезките или корените могат да бъдат третирани с предварително засаждане на фунгицид. Правете добри грижи за растенията и санитарни практики и по-голямата част от сладките картофи трябва да избегнат значителни щети.