Начална » Ядливи градини » Сортове сладка вар - отглеждане и грижи за сладка вар

    Сортове сладка вар - отглеждане и грижи за сладка вар

    Сладката липа (Цитрусови limettioides) има редица имена в зависимост от това на какъв език се говори. На френски сладките липи се наричат ​​limettier doux. На испански език lima dulce. В Индия мита лимбу, мита нимбу или мита небу, като „мита“ означава сладко. Други езици имат свои имена за сладката лайм и само за да объркат въпросите, има и сладък лимон (C. limetta), който в някои кръгове се нарича и сладък лайм.

    Сладките лайми нямат киселинност на други липи и, докато сладките, липсата на тръпчивост ги прави почти нежни към някои вкусове.

    Каквото и да ги наречете, има основно два вида сладка вар, палестинска и мексиканска сладка липа, както и няколко сорта сладка липа, отглеждани в Индия.

    Най-често срещаният палестински (или индийски) е продълговат до почти кръгъл плод със заоблено дъно. Кората е зеленикава до оранжево-жълта, когато узрее, гладка с очевидни маслени жлези и тънка. Вътрешната каша е бледожълта, сегментирана (10 сегмента), невероятно сочна, с ниско съдържание на киселина и с леко горчив до нежен вкус. Палестинските дървета са големи до храстовидни, трънливи и по-твърди от обикновените липи. Този сорт се носи и през сезона на дъждовете в Индия, когато други цитрусови плодове са извън сезона.

    Колумбията е друг сорт, както е „Soh Synteng“, по-кисела вариация с леко розови, млади издънки и цветни пъпки.

    За отглеждането на сладка вар

    Сладките липи приличат много на таитската липа, с назъбени листа и почти безкрили дръжки. За разлика от липите в супермаркета, плодът е с жълто-зелен до жълто-оранжев цвят. Всъщност, ако оставите липа да узрее, тя би била подобна на оттенък, но те се берат преди да са узрели, за да удължат срока на годност.

    Плодът най-вероятно е хибрид между мексикански тип липа и сладък лимон или сладък цитрон. Плодът се отглежда предимно в Индия, Северен Виетнам, Египет, тропическа Америка и страни по средиземноморското крайбрежие. Първият плод е донесен в САЩ от Сахаранпур, Индия през 1904г.

    Тук растението се отглежда предимно като декоративно за лична употреба, но в Индия и Израел се използва като подложка за сладкия портокал и други цитрусови сортове. Отглеждането на сладки дървета от липа е възможно в зоните на USDA 9-10. Какъв вид грижа за сладка липа е необходима за успешното отглеждане в тези райони?

    Грижа за сладко варово дърво

    Засадете сладки липи от южната страна на сградата, където ще получите най-много топлина и защита от всякакви студени щракания. Засадете сладки липи в добре дренирана почва, тъй като като всички цитрусови плодове, сладките липи мразят „мокрите крака“.

    Голямо нещо, с което трябва да се внимава с грижата за сладка липа, е температурата. Сладките липи могат да се отглеждат в градината или да се правят хубаво в контейнери, стига околните температури да са 50 градуса F. (10 С.) или повече. Отглеждането на контейнери е хубаво, тъй като дървото може да бъде преместено в подслон, ако се очаква неблагоприятно време.

    Също така горещата, гореща температура може да повлияе и на вашата сладка вар. Не забравяйте да поливате дървото на всеки 7-10 дни, ако е в земята и до всеки ден, ако контейнерът се отглежда в зависимост от дъжд и температурни фактори.