Сортове домати за сандвич Добро нарязване на домати, за да растат в градината
Всеки има своя любим домат и тъй като всички имаме свой личен вкус, типът домат, който използвате в своя бургер, е ваш бизнес. Въпреки това повечето хора са на мнение, че нарязването на домати срещу паста или ромски домати са идеалните сортове домати за сандвич.
Доматите за нарязване са склонни да бъдат едри, месни и сочни - толкова по-добре да отидете с ¼ килограм говеждо месо. Тъй като нарязването на домати е голямо, те се режат добре и могат лесно да покрият кифличка или филийка хляб.
Сортове домати за сандвич
Отново най-добрите домати за нарязване са продиктувани от вашите вкусови рецептори, но следните сортове са посочени като любими:
- Brandywine - Брандивин вероятно е любимият надолу, оригиналният голям розов гофтен домат. Предлага се и в червено, жълто и черно, но оригиналният розов Brandywine е най-популярен.
- Ипотечен товарач - Един от любимите ми е Mortgage Lifter, кръстен на разработчика на тази голяма красавица, който използва печалбите от продажбата на доматите си, за да изплати ипотеката си.
- Чероки лилаво - Cherokee Purple е наследство, за което се смята, че произхожда от индианците Cherokee. Този голям тъмночервен домат, оцветен в лилаво / зелено, е сладък съпровод на бургери и BLT's.
- Телешка пържола - Бифтекът е стара готовност. Престолонаследник с големи, оребрени плодове, които са месни и сочни, и перфектен домат за нарязване и просто обилно хранене с или без хляба!
- Черен Крим - Черният крим е още един домати нарязване на херилум, малко по-малък от горните, но с богат, опушен / солен вкус.
- Зелена зебра - За нещо малко по-различно, опитайте да отрежете Зелена зебра, наречена заради зелените си ивици с подсветка от златисто жълта основа. Вкусът на този престолонаследник е по-скоро остър, отколкото сладък, приятна промяна и разкошен цвят.
Не всички домати за нарязване трябва да са наследствени. Има и някои хибриди, които се поддават вкусно като сандвич домати. Опитайте да нарязвате Голямо говеждо месо, сандвич със стек, червен октомври, окръг Бък или Портърхаус на следващото си създаване на бургер или сандвич.