Принуждаване на ревен как да насилваме растения от ревен
Принуждаването на ревен може да се извършва на закрито или на открито, за да се получи реколта извън сезона. В исторически план, Западен Йоркшир, Англия произвежда 90% от световния зимен ревен в "принудителни навеси", но домашният градинар може да повтори принуждаването на ревен през зимата в изба, гараж или друга стопанска постройка - дори в градината.
За да се произведе чрез принудително ревен през зимата, короните трябва да преминат в период на сън и да бъдат изложени на температури между 28-50 F. (-2 до 10 C) в продължение на 7-9 седмици в края на вегетационен период. Времето, през което короната трябва да бъде в тези темпове, се нарича "студени единици." Короните могат да преминат през студена обработка или в градината, или в форсираща структура.
При по-мек климат, короните могат да се оставят да изстинат в градината до средата на декември. Там, където температурите са по-студени, короната може да бъде изкопана през есента и да се остави в градината да изстине, докато температурите станат твърде студени, когато след това се преместят във форсираща структура.
Как да форсирате ревенски растения
Когато принуждавате ревен, искате най-големите корони, тези, които са на възраст поне 3 години. Изкопайте корените на избраните растения нагоре, оставяйки колкото се може повече почва върху короните, за да предотвратите увреждане от замръзване. Колко растения трябва да насилвате? Е, добивът от принудителен ревен ще бъде около половината от този на една и съща корона, отглеждана естествено навън, така че бих казал поне двойка.
Поставете короните в големи саксии, половин варели или съдове с подобен размер. Покрийте ги с почва и компост. Можете също да покриете със слама за допълнителна защита от замръзване и да помогнете за задържане на влага.
Оставете контейнерите с коронки отвън, за да могат да изстинат. След като преминат през необходимия период на охлаждане, прехвърлете контейнерите на хладно място, като например мазето, гаража, навеса или мазето с температура около 50 F. (10 C.), на тъмно. Поддържайте почвата влажна.
Бавно ревенът ще започне да расте на стебла. След 4-6 седмици форсиране, ревенът е готов за прибиране на реколтата, когато е с дължина 12-18 инча (30-46 см.). Не очаквайте ревенът да изглежда точно както го прави, когато се отглежда на открито. Ще има по-малки листа и розови, а не червени стъбла.
След като бъде прибрана, короната може да бъде върната в градината през пролетта. Не използвайте една и съща корона за принуждаване отново две поредни години. Оставете принудителната корона да се регенерира и да натрупа енергия по естествен начин в градината.