Червени сортове ябълки - общи ябълки, които са червени
Както споменахме по-горе, изборът на ябълково дърво с червени плодове е въпрос на вкус, но има няколко други съображения. Относно единственото нещо, което червените ябълки имат общо, е че те са червени.
Първо, не всеки сорт червена ябълка ще бъде подходящ за шията на гората. Бъдете сигурни, че избирате само ябълки, които виреят във вашия регион. Също така, разгледайте времето им на зреене. Може да искате ранни или късно събрани ябълки. Част от това има връзка с вашата USDA зона, продължителност на вегетационния сезон, а друга част от вкуса. И за какво планирате да използвате предимно ябълките? Хранене прясно, консервиране, приготвяне на пай?
Това са важни неща, които трябва да имате предвид и да търсите при избора на перфектния сорт червено ябълково дърво.
Култури от червена ябълка
Ето някои от най-често отглежданите червени ябълки, от които да избирате:
Арканзас Черен е такова наситено червено, че е почти черно. Тя е много твърда ябълка, сладка и тръпчива и е отлична дълго съхраняваща ябълка.
фар е представен през 1936 г. и е леко тръпчив, с мека, сочна плът. Дървото е издръжливо, но е податливо на огън. Плодовете узряват от средата до края на август.
Braeburn е тъмночервена ябълка със смел сладък и пикантен вкус. Цветът на кожата на тази ябълка всъщност варира от оранжев до червен над жълт. Ябълка от Нова Зеландия, Брайбърн прави отличен ябълков сос и печива.
Fuji ябълки са от Япония и са кръстени на нейната известна планина. Тези супер сладки ябълки са вкусни ядени пресни или направени в пайове, сосове или други печени вкусотии.
гала ябълките са сладко миришещи с хрупкава текстура. Произхождаща от Нова Зеландия, Gala е многофункционална ябълка, идеална за ядене на прясно, добавяне към салати или готвене с.
Honeycrisp не е изцяло червено, а по-скоро червено, изпъстрено със зелено, но въпреки това заслужава да бъде споменато заради сложните си вкусове както на тръпчив, така и на сладко-сладък. Тези ултра сочни ябълки са идеално ядени пресни или печени.
Jonagold е ранна ябълка, комбинация от ябълки Golden Delicious и Jonathan. Може да се съхранява до 8 месеца и има сочен, добре балансиран вкус.
McIntosh е канадски сорт, който е хрупкав и сладък и може да се съхранява до 4 месеца.
Ако търсите стереотипната ябълка, която вещицата е подмамила Снежанка в яденето, не търсете повече от класическата Червено Вкусно. Тази хрупкава, лека закуска ябълка е яркочервена и сърцевидна. Той е открит случайно във фермата на Джеси Хиат.
Рим има гладка, яркочервена кожа и сладка, сочна плът. Въпреки че има мек аромат, той става по-дълбок и богат, когато се пече или сотира.
Държавен панаир е представена през 1977 г. По-скоро е с райета червено. Дървото е податливо на пожар и е податливо на двугодишно пренасяне. Плодът има кратък срок на годност 2-4 седмици.
Това е само частичен списък от налични сортове червени ябълки. Други сортове, които са предимно червени, включват:
- Полъх
- камея
- завист
- интимен
- Haralson
- Джонатан
- спомен
- Прерий шпионин
- Червен барон
- регент
- SnowSweet
- Соня
- Сладко танго
- Zestar