Отглеждане на радикшио - как да отглеждаме радичио в градината
Радиккио е член на семейство Цикории (Asteraceae), често срещан и използван в много райони на Европа. Популярността на Радичио напоследък пресича езерцето и сега често се използва в ресторанти в салати, сотирани и често използвани като гарнитура поради рубинения си оттенък. Радичио (Cichorium intybus) вече могат да бъдат намерени на пазарите за фермери и дори местния отдел за производство на хранителни стоки.
Радиккио има бордо оцветени листа с бели ребра, наподобяващи малка глава зеле и не бива да се бърка с радичетата, друг тип цикория с червеното оцветяване, но липсва заглавната форма. Текстурата на листата на радикшиос е подобна на тази на френския ендиве, друг популярен сорт цикория от рубрики.
Как да отглеждаме Радичио
В зависимост от вашата USDA зона, радиккиото може да се отглежда като зеленчуци за пролет, лято или есен, но най-често срещаният червен лист, който се отглежда като червен лист, най-добре се отглежда при хладни температури. Радиккио е устойчив на замръзване за кратък период от време, а нарастващите температури могат да варират от 30-90 F. (-1-32 ° C). Въпреки това, по-високите температури за какъвто и да е период от време ще изгорят листата на радика.
Докато растението предпочита много слънчева светлина, то толерира сянка и в градината. Радичио ще расте в различни почвени условия от песъчливи до глинесто-глинести, но много предпочита pH на почвата 7,5-8,0, отличен дренаж и адекватно напояване.
Radicchio може да бъде директно засята или трансплантирана в зависимост от времето на годината и какъв климат се намирате. Ако пресаждате, започнете семената на закрито четири до шест седмици преди трансплантацията. По принцип трябва да насочите сеенето, след като опасността от замръзване премине. Растенията трябва да са на разстояние 8-12 инча в реда в зависимост от сорта.
Съзряването настъпва около знака от 125-130 дни. Растениевите растения се нуждаят от постоянно количество напояване поради своите плитки корени и за насърчаване на растежа на нежните издънки.
Сортове радико
Има много разновидности на радика, предназначени за оптимален търговски растеж в специфични климатични условия. Няколко вида, които могат да бъдат намерени в добър каталог на семена, включват:
- "Guilo" - се справя добре в по-голямата част от страната и се засажда през пролетта или началото на лятото, или се засява през есента през зимата за климат, подобен на Флорида.
- 'Augusto' - препоръчва се за засаждане в края на август за есенни култури.
Грижа за вредителите по радика
Растенията от радикшио често са атакувани от същите видове вредители като семейството на зелето, като листни въшки, много видове бръмбари, трипси и мравки.
Грижата за радикшио, засегнати от тези вредители, може да се противодейства с произволен брой химически или биологични контроли. Консултирайте се с местното снабдяване с градина относно методите за контрол, свързани с вашия конкретен нашественик на насекоми, вида на растението и климата.
Радиккио не е податлив само на суровите ефекти на слънцето и на множество вредители, той може да бъде засегнат и от различни гъбични проблеми и брашнести плесени. Те обикновено се появяват поради недостатъчен дренаж и се срещат най-често в райони на страната с изключително влажни условия.
