Съвети за гниене на картофи за управление на бактериално меко гниене на картофи
Меката гниеща болест на картофените култури обикновено се разпознава по мека, влажна, кремаво-до жълтокафява плът, обикновено заобиколена от тъмнокафяв до черен пръстен. С напредването на това състояние тези некротични петна започват да се движат отвън или от кожата към вътрешността на грудката. Въпреки че може да няма миризми в началото на прогресията му, тъй като бактериалното меко гниене в картофите се влошава, ще започнете да забелязвате безспорно неприятна миризма, произтичаща от заразения картоф.
Докато бактериалната болест на мекото гниене оцелява в почвата и се причинява от различни видове бактерии, тя не се ограничава само до картофите в земята. Заболяването може да засегне и реколтирани и съхранявани картофи.
Как да третираме меко гниене в картофите
Засаждайте само сертифицирани грудки без болести. Докато фунгицидите няма да повлияят на самите меки гнилостни бактерии, това наистина помага да се предотвратят вторичните инфекции, които увеличават щетите.
Ако използвате картофи за семена от собствения си запас, уверете се, че нарязаните парчета имат време да втвърдят и ги обработете с фунгицид преди засаждането. Намалете синините на семенните картофи до минимум и почистете старателно режещите си инструменти преди и след употреба, за да предотвратите пренасянето на меките гниещи бактерии от една партида в друга. Ако решите да не лекувате наскоро нарязаните си парчета, ги засадете непосредствено преди кондензацията по отрязаните краища да има време да се образува.
Тъй като бактериалното меко гниене процъфтява във вода, избягвайте обилно поливане на новозасадени картофи. Не напоявайте лехите си, докато растенията напълно се появят. Избягвайте високо азотни торове, тъй като тежкият растеж на върха ще осигури влажен балдахин и внимавайте за ниски места, където се събира дъждовна вода. Растенията, отглеждани в тези райони, почти гарантират, че страдат от болест на мекото гниене.
Практиките за прибиране на реколтата също са важна част от лечението с мека гниене. Картофите трябва да се копаят, след като лозите са мъртви и кафяви. Това ще помогне да се гарантира, че кожите са зрели, което дава по-добра защита на плътта отдолу. Събирайте внимателно картофите си. Изрезите от копаене на вилици и натъртвания от картофи, хвърлени върху купчината на реколтата, оставят отвори за нахлуване на бактериите. Тежко наранените картофи трябва да се консумират незабавно, както и всички незрели грудки.
Съблазнителни, както е, не мийте картофите си преди съхранение. Оставете ги да изсъхнат и избършете излишната мръсотия от тях и ги оставете да изсъхнат на топло и сухо място за една до две седмици преди съхранение. Това ще излекува незначителни гвоздеи и ще излекува кожите, за да затрудни навлизането на меките гниещи бактерии.
И накрая, една от най-ефективните обработки с меко гниене за домашния градинар е щателно почистване на всички отпадъци след прибиране на реколтата и завъртане на културите годишно, тъй като бактериите, пренасяни от почвата, рядко издържат повече от година.
Въпреки че няма сигурно лечение с меко гниене, което ще предотврати заболяването и някои от вашите картофи могат да бъдат засегнати, независимо от това, като следвате тези прости процедури, можете да намалите до минимум щетите върху вашите картофени култури.