Полски сорт твърд отглеждане Полски твърд чесън в градината
Ако сте запознати със северния черен чесън, знаете колко големи и прекрасни са луковиците. Полските чеснови крушки са също толкова широки и привлекателни.
Полският твърд сорт чесън има богат, мускусен аромат с дълбока топлина, която има постоянна сила. Накратко, полските чеснови крушки са силни, дълго съхраняващи чеснови растения с топлина. Те берат през лятото и остават свежи до следващата пролет.
Отглеждане на полски твърд чесън
Ако решите да започнете да отглеждате полски твърд чесън, засадете го наесен. Вкарайте го в земята около 30 дни преди първата слана. Подобно на другите видове чесън, полският твърд камък е най-добре мулчиран със сено от слама или люцерна.
Този сорт чесън трябва да бъде изложен на студ в продължение на няколко седмици, за да се получат луковици. Преди да засадите полския сорт харднейк, смесете малко поташ и фосфат в почвата, след това поставете карамфила на около 2 инча (5 см.) Дълбочина и два пъти по-голямо разстояние един от друг. Поставете ги 4 до 6 инча (10 до 15 см.) Разделени в редове, които са поне на крак (30 см) един от друг.
Полски твърди употреби
След като по-голямата част от стъблото покафенява или пожълтява, можете да започнете да берете реколтата си. Изкопайте луковиците и стъблата от почвата, след което ги излекувайте в засенчено и сухо място с отлична циркулация на въздуха.
След около месец луковиците могат да бъдат извадени и използвани в готвенето. Обикновено ще намерите четири до шест големи скилидки на крушка.
Не забравяйте, че това е мощен, сложен чесън. Говори се, че луковиците от чесън в Полша не чукат преди да влязат. Полските твърди приложения трябва да включват всяко ястие, което се нуждае от дълбока, богата, фина топлина.