Засаждане на орехови дървета Съвети и информация относно отглеждането на орехи
Повечето растящи орехови дървета достигат височина от 50 фута с еквивалентна ширина и могат да бъдат намерени в цялата страна. Английските или персийските и черните орехи са най-често срещаните, използвани за производство на ядки, както и за дървесни сенки. Едно зряло дърво ще произвежда от 50 до 80 килограма ядки годишно.
Персийският орех се отглежда в Калифорния и е ценен заради големите си ядки. Има няколко сорта като:
- Хартли
- бакалин
- SERR
- Vina
- Ashley
- Tehama
- Педро
- Sunland
- Хауърд
Всички листа излизат късно през пролетта, като по този начин се избягва ореховата болест. Персийските орехи са адаптирани към средиземноморския климат с мека зима и не са подходящи за някои райони.
Студоустойчивите сортове от семейство Juglandaceae включват:
- каскада
- Butternut
- Кестен (Може да се отглежда в Тихоокеанския северозапад или в средноатлантическия и югоизточния щат на САЩ и е известен като карпатски тип.)
Изберете сорт, подходящ за вашия климат. Отглеждането на орехи изисква 140 до 150 дни с температура над 27 до 29 F. (-2 до -6 C.) за най-ранните узряващи сортове.
Засаждане на орехови дървета
След като направите своя избор, сега е време за засаждане на ореховото дърво. Обработете 12 квадратни стъпала до дълбочината на поне 10 инча, за да премахнете всяка трева, плевели или други растения, които се състезават за вода и хранителни вещества от новите дървета. След това изкопайте дупка с 1 до 2 инча по-голяма от кореновата топка на ореховия разсад.
Поставете разсада в дупката на същата дълбочина като саксията или заравете корените на 1 до 2 инча под почвата. Попълнете дупката и забийте, за да елиминирате всеки въздушен джоб около корените.
Поливайте дървото до влажна, не напоена. Мулчирайте околността с органичен мулч, като дървени стърготини, кора или дървени стърготини, за да забавите плевелите и да поддържате влагата. Дръжте мулча на 2 сантиметра от новото си дърво.
Грижа за орехово дърво
Ореховите дървета имат обширна коренова система и като такива не е необходимо да се поливат често - само ако горните 2 инча почва са изсъхнали.
Подрязвайте всички мъртви или повредени крайници, когато дървото узрява; в противен случай няма нужда от подрязване. Добавете мулч според нуждите всяка пролет.
Беритба на орехи
Бъди търпелив. Ореховите дървета няма да започнат да произвеждат ядки до навършване на около 10 години, като върховото производство е около 30 години. Как да разберете кога да започнете събирането на орехи? Персийските орехи се събират в началото на разделянето на шейк - когато козината на семената е придобила светъл тен на цвят.
В зависимост от размера на дървото, търговските производители използват шейкърчета за ствол или крайници, а вятър избутва ядките в редове, за да бъдат взети от чистача. За домашния производител старомодното клатене на клони и бране на ръце от земята е може би най-добрият метод за събиране на орехи..
Ядките трябва да бъдат изсушени, като ги поставите в свободно пространство за катерици за няколко дни. Сушените ядки могат да се съхраняват около четири месеца на стайна температура или замразени за една до две години.
