Засаждане на набори от шалот Как да отглеждаме набори от шалот

Когато засаждате шалотните набори, имайте предвид, че шалотите се класифицират в две групи: крушовидна (френски тип) и кръгла. Цветът на всеки сорт ще варира от бял до лилав, като ароматът варира в зависимост от вида на шалот, времето и условията на отглеждане.

Набор шалот е групиране от малки индивидуални луковици, които обикновено се купуват от детска стая. Набор от шалот от 1 килограм (.5 кг.) Е достатъчен за засаждане на 20 фута (6 м.) Ред, въпреки че броят на луковиците ще варира. Този шалот от 1 килограм (.5 кг.) Ще даде 10-15 пъти повече зрели шалот.

Как да отглеждате набори от шалот

Шалот може да расте в USDA зони 4-10 и трябва да се засажда в началото на есента. Шалот може да се засажда и чрез семена, което ще покрие по-голяма площ по-лесно и по-евтино от наборите от шалот. Въпреки това, предвид големия брой шалоти, пожънати само от един комплект (виж по-горе) и по-дългото време на отглеждане при засаждане чрез семена, повечето от нас ще изберат да засадим шалот.

За да засадите шалот, отделете луковиците и засадете поотделно през есента, четири до шест седмици преди първото замразяване. Комплектите от шалот може да се засаждат и през пролетта две седмици преди последния мраз. Есенните шалоти ще бъдат по-големи и готови две до четири седмици по-рано от комплектите, засадени през пролетта.

Преди да засадите шалотния комплект, подгответе градината, както бихте искали за лук или чесън, като създадете добре дрениращо повдигнато легло, допълнено с компост. Засадете шалотните комплекти на пълно слънце и в почва с неутрално pH. Акин до лук, шалот са плитко вкоренени, така че почвата трябва да се поддържа равномерно влажна и плевела.

Как дълбоко засаждате набори от шалот?

Като се има предвид, че тези алиуми имат къси коренови системи, следващият въпрос, отнасящ се до дълбочината на корена, е от решаващо значение. Засадете шалотните комплекти на разстояние 6-8 инча и дълбочина 1 инч. Както кръглия, така и френският тип шалот ще произвеждат 1-2 инчови (2,5-5 см.) Луковици и трябва да се хранят с 1 килограм (.5 кг.) 5-5-5 тор на 10 фута (3 м .) ред. Ако темповете във вашия регион паднат под 0 F. (-18 ° C), покрийте есенните шалоти след първото замразяване с 6 инча (15 см.) Сено или слама..

Премахнете мулча през пролетта, когато се появи нов растеж и странична рокля с тор 1-2: 1 чаша на 10 фута (3 м.) Ред.

Как и кога да събирате набори от шалот

Младите издънки от шалотните набори могат да бъдат събрани като зелен лук, когато са с диаметър ¼ инча (.5 см.) Или когато върховете естествено умират обратно и кафяви, за по-зрели шалот. Ако решите да изчакате, намалете схемата на поливане няколко седмици преди, за да позволите на крушката да образува защитна кожа.

След прибиране на реколтата отделете луковиците и ги изсушете на топло (80 F./27 C.) добре проветриво място за две до три седмици, за да може да се втвърдят. След това, точно както с чесъна, сплетете заедно изсушените върхове или ги отпуснете и съхранявайте в газирани гащи, окачени на хладно и влажно място като неотопляемо мазе.

Шалотите рядко се притесняват от вредители или болести. Есенно засадените шалотни комплекти водят до по-силни ароматизирани крушки, както и всеки стрес като топлина или липса на напояване. Цъфтежът на шалот обикновено е индикатор за такива стресори и трябва да бъде откъснат, за да може енергията на растението да се използва в производството на луковици.

Запазете няколко от комплектите за пресаждане през есента или началото на пролетта и първоначалната ви инвестиция ще ви държи в шалоти за години напред.