Начална » Ядливи градини » Засаждане на горчица Зелени - Как да отглеждаме Зелени горчица

    Засаждане на горчица Зелени - Как да отглеждаме Зелени горчица

    Засаждането на горчични зелени се извършва или от семена, или от разсад. Тъй като отглеждането на синапени зелени от семена е толкова лесно, това е най-разпространеният начин за засаждане на синапени зеленина. Въпреки това, младите разсад също ще работят.

    Ако отглеждате горчица от семена, можете да ги започнете на открито три седмици преди последната дата на замръзване. Ако искате по-стабилна реколта, засадете синапените зелени семена на всеки три седмици, за да ви даде последователна реколта. Горчицата зеленина няма да расте добре през лятото, така че трябва да спрете да засаждате семена малко преди края на пролетта и да започнете да засаждате горчично зелените семена отново в средата на лятото за есенна реколта.

    Когато засаждате синапените зелени семена, засадете всяко семе точно под почвата на разстояние около половин инч. След покълването на семената, разредете разсада на разстояние 3 инча.

    Ако засаждате разсад, засадете ги на разстояние 3-5 инча, като започнете три седмици преди последната си дата на замръзване. Подобно на засаждането на горчични зелени семена, можете да засаждате нови разсад на всеки три седмици за последователна реколта.

    Как да отглеждаме Зелени горчица

    Зеленчуковите зеленини, които растат във вашата градина, се нуждаят от малко грижи. Дайте на растенията изобилие от слънце или частична сянка и имайте предвид, че синапените зелени харесват хладно време и растат бързо. Можете да наторите с балансиран тор, но често тези зеленчуци не се нуждаят от него в добре изменена зеленчукова градинска почва.

    Зелената горчица се нуждае от 2 инча вода седмично. Ако не получавате толкова много валежи седмично, докато отглеждате горчици, тогава можете да направите допълнително поливане.

    Поддържайте плевелите от горчица със зелени растения, особено когато те са малки разсад. Колкото по-малко конкуренция имат плевелите, толкова по-добре ще растат.

    Беритба на горчица Зелени

    Трябва да съберете синапените зеленина, докато са все още млади и нежни. По-старите листа ще станат жилави и все по-горчиви, когато остареят. Изхвърлете всички жълти листа, които могат да се появят на растението.

    Зелената горчица се бере по един от двата начина. Можете или да вземете отделни листа и да оставите растението да расте повече, или цялото растение може да бъде отсечено, за да съберете всички листа наведнъж.