Съвети за събиране на ананас за бране на плодове от ананас

Ананасът е най-невероятният плод без семена, наречен синкарп. Това основно означава, че плодът се получава от сливането на няколко цветя в един голям плод. Тези тревисти многогодишни растения са лесни за отглеждане и достигат само между 2 ½ и 5 фута височина, което ги прави идеален размер за повечето градини или като саксийно растение. Когато растението произвежда цветя, то се счита за зряло и можете да очаквате (забранявайки невидими усложнения) плод след около шест месеца.

Въпреки че са достатъчно прости за отглеждане, намирането на време за реколта на ананас може да бъде предизвикателство. По принцип, когато ананасът е зрял, отделните „плодници“ се изравняват и кората започва да променя цвета си от зелен в жълт, като започва отдолу и се придвижва към върха на плода.

Цветът не е единственият показател за бране на плодове от ананас. Неизбежното събиране на ананас се предвещава от тази промяна в цвета, но и в размера. Зрелите ананаси тежат между 5-10 килограма.

Има още две неща, които трябва да разгледате преди прибирането на ананаса. Миризмата е добър показател за зрялост. Той трябва да излъчва ясно изразен сладък и остър аромат. Освен това почукайте плодовете. Ако звучи кухо, оставете плодовете да останат на растението, за да узреят допълнително. Ако звучи солидно, вероятно е време за прибиране на ананас.

Как да съберем ананасово растение

Когато плодът е една трета или повече жълт, можете да продължите напред и да го вземете. Можете също да берете ананас, когато е в късна зряла фаза или когато е в пълен размер. След това можете да узрите ананаса при стайна температура. Не го охлаждайте, докато напълно узрее! Охлаждането на неузрял ананас може да съсипе плодовете.

За да вземете ананаса, просто го нарежете от растението с остър кухненски нож, където ананасът се присъединява към стъблото. След това или го оставете за по-нататъшно узряване при стайна температура, ако е необходимо, охладете плодовете, ако са напълно узрели, или в идеалния случай, погълнете веднага!