Parel хибридно зеле - отглеждане на Parel зеле

Зеле в ранен сезон с едва 45-50 дни до зрялост, можете да започнете Parel от семена и да имате зрели, напълно отглеждани глави зеле само за около шест седмици. Това е зелено топче зеле, което образува особено стегнати, компактни глави. Можете да отглеждате повече от този сорт на по-малко пространство, отколкото при други видове зеле.

Външните опаковъчни листа на Parel са синкавозелени и предпазват много гъста, бяла глава. Главата е сочна и леко сладка. Можете да използвате този сорт по всякакъв начин, по който бихте се насладили на зелето в кухнята, от сурово в салати и салати до мариновано, печено и пържено разбъркано.

Отглеждане на парелски зеле

Ако започнете със семената на зелето от парел, можете да ги засеете на закрито или навън, в зависимост от температурата на открито. По принцип е безопасно да ги започнете в рамките на четири седмици преди типичните последни студове на пролетта или на открито, когато почвата се затопли достатъчно. Можете също така да сеете семена директно навън в средата на лятото за допълнителна есенна реколта.

Дайте на зелените си зелки място с адекватна слънчева светлина, добър дренаж и плодородна почва. Ще трябва да ги поливате редовно, но се опитайте да поддържате главите и листата сухи, за да избегнете гниещи заболявания.

Когато узреят, главите ще се задържат на полето около три седмици. Това означава, че не е нужно да ги събирате едновременно. Прибиране на реколтата според нуждите и оставените на полето няма да се разделят, както понякога правят другите сортове.

Реколта зелеви глави, като ги отрежете от основата на растението. Можете да съхранявате главите на хладно и сухо място за месец или два, въпреки че те са най-приятни в прясно състояние. Мариноването или приготвянето на кисело зеле е добър начин да запазите зелето си.