Информация за лук Botrytis Какво причинява гниене на шията в лука
Гниенето на шията на лука е заболяване, причинено от определена гъбичка, Botrytis allii. Тази гъбичка засяга алиуми като чесън, праз, люспи и лук. Често не се идентифицира чак след прибиране на реколтата, когато лукът или се повреди по време на транспортиране, или не се лекува правилно преди съхранение.
Първо, тъканта около шията на лука (горната част, обърната към зеленината) става вода напоена и потънала. Тъканта може да стане жълта и сива плесен ще се разпространи надолу в слоевете на самия лук. Зоната на шията може да изсъхне, но плътта на лука ще стане кашиста и изгнила.
Около шията ще се развие черна склеротия (презимуващата форма на гъбата). Раните, причинени от лук ботритис, също отварят тъканта до инфекция от всякакъв брой други патогени.
Предотвратяване и лечение на гниене на шията в лука
Най-добрият начин да се предотврати гниенето на лук във врата след прибиране на реколтата е да се борави с лука леко, за да се сведе до минимум щетите и да се излекува правилно.
Оставете половината листа да побелеят преди прибиране на реколтата, оставете ги да се втвърдят на сухо в продължение на 6-10 дни, след това съхранявайте до готовност за употреба в суха среда малко над замръзване..
На полето или градината засадете само семена без болести. Растете космически на разстояние един крак и изчакайте три години преди да засадите лук на едно и също място. Не прилагайте азотни торове след първите два месеца на растеж.